水电管理制度 一、公司水电管理由行政部门负责。水电管理员负责中心供水供电线路的维护及各种故障的紧急处理。各楼层保安员负责所在楼层照明、空调、饮水机等电源管理。 二、每天下午下班后，值班人员应及时关闭部门、区域各楼层电源。 三、公司工作人员应养成随手关灯、关闭水龙头，下班后及时关闭电脑、电风扇和其他用电电源的良好习惯，注意节约用水用电。 四、公司（包括仓库）保安人员值班期间应加强巡查，发现水电设施出现问题，应及时处理。为保证用电安全，中心综合科每月组织一次水电安全检查，及时消除安全隐患，并建立水电安全档案。 五、非经允许，各部门（人员）不得使用电炉、电油汀、电暖器、电水壶等高耗电电器，如有发现，将没收所用物品并通报批评。 六、有档案室的部站应加强档案室用电安全管理，档案管理人员下班时应关闭所有电源，避免安全事故。 七、各部门需安装电源插座、改造线路等，须上报行政部门领导同意，由行政部门派专业人员进行施工。未经允许，不得私接电源、改动线路。 八、为保证用电安全，禁止中心工作人员在中心给电瓶车充电。

农村的宅基地是中国特色的土地制度，农村宅基地政策的出台，是为了保障农民的土地使用权，让农民的住房能够有所保障，而不会遭受其他人的其他用途的侵害，已达到人人有房住的理想。但是随着经济的发展，农民的城市化迁移，宅基地的弊端逐渐显现出来，它只能用作住宅建造，不能用作商业等其他用途。偏远农村的地价较低，就算是卖出去也只能建房子不能用作商业，所以你的宅基地要卖出去，只能是想建住房的人买了去，但是真的想在偏远农村建房子的人不多，倒不如建个厂房。要综合看这个农村的升值潜力，国家也许会征收土地或者房价上涨的时候会有收益。

　一、食堂工作人员必须经体检合格，并经上岗培训考核合格，取得健康证后方可上岗。 　　二、上岗前应洗手消毒，穿戴工作服、帽，保持个人清洁卫生。 　　三、食品原料进货应有验收制度，专人负责，以达到原料新鲜，无腐蚀变质，清洗要彻底，保证食品的卫生质量。 　　四、冰箱内，生熟食品必须严格分开存放，不得存放私物、药物等。 　　五、不得供应生冷拌菜和生食小水产，菜肴烧熟煮透，隔夜的剩菜应回锅加热，不得混入当餐鲜菜中，不供应腐败变质食品。 　　六、各类餐具、抹布及容器要进行消毒处理，保持清洁。 　　七、冷冻食品取出长时间溶解后，不得再放入冰箱内冻结。 　　八、做好现场茶水供应工作，容水器具应经常清洗。 　　九、高温季节施工，做好防暑降温工作，寒冷季节施工做好防寒保暖工作。 　　十、积极除“四害”，消灭病毒传染体。 　　十一、不食不洁食物，预防食物中毒。 　　十二、如发生食物中毒事件，必须及时报告当地医疗机构或有关部门，做好引起中毒的嫌疑食物留样保管工作，不得不报或隐瞒事实。

舍菲尔厂房管理规章制度    一、总则：  1、厂房管理的基本任务是：合理装备、安全使用、服务生产，为保证质量，提高生产效益，取良好经济效益创造条件。  2、厂房管理的基本原则是：尊重科学、规范管理、安全第一、预防为主。  二、卫生管理制度：  1、遵守公共卫生，遵守膳食管理规定，在厂房及宿舍内外不能乱丢垃圾，注意保持厕所及洗澡间的清洁卫生，厂房及宿舍严禁使用电饭煲、电热炉、燃气灶等厨具烧水或煮食。  2、必须保持宿舍清洁卫生，每天早晨彻底打扫寝室卫生，中午及晚上保洁一次，值周班级每晚就寝前将走廊卫生保洁一次。严禁任何员工将饭端进寝室，严禁向楼下、窗外抛掷杂物；严禁污损墙壁及乱涂乱钉；严禁在厕所内丢杂物、硬纸塞进厕所、水管等，对不听劝告者，所造成的经济损失由相关责任人承担。 3、厂房内严禁饮食、吸烟和随地吐痰。  4、生产车间和其它场所的废弃物，必须随时清除，并及时清理出厂，废弃物存放的容器及场地应及时清理。  5、厂房内的公共场所应经常整理和清扫，必要时进行消毒，以保持其清洁。  6、天台钥匙必须落实有关管理人员保管，严禁员工在天台聚会大声喧哗。  7、严禁破坏供电、消防、防雷设备和设施；  8、必须保证楼道畅通无阻，禁止在楼道内堆放杂物、存放易燃易爆及危害大家安全的物品； 三、安全条列：  1、加强火源、电源的检查制度，每年组织灭火疏散演练不低于二次； 2、保障消防设施设备在位，完整好用，符合法律法规要求，并落实维护责任人；  3、做好重大节目期间防火、防盗工作，并确定具体责任人；  4、定时、及时进行安全分析、布置、检查工作，及时沟通信息、消除隐患、确保安全。

一、施工现场管理人员考勤制度 1、施工企业中标项目经理每月出勤必须满20天以上，由监理部负责考勤。每缺勤一天，罚款一千元正。确因工作需要外出时，应向指挥部分管领导请假。 2、施工企业技术员、质检员、安全员因公外出施工现场，必须向监理部总监、指挥部现场代表请假。否则每缺勤一天，罚款三百元正。 二、施工现场质量管理制度 1、根据规定，凡是工程工程使用的材料、半成品或构配件、设备等，施工单位必须提前提报材料进场计划（具体内容由指挥部提供样表），并根据省前指《关于进一步做好我省援建及承建的北川新县城项目主要建材集中供应工作的通知》及《关于我省援建及承建的北川新县城项目主要建材供应有关问题的通知》要求进行采购。 2、严把工程材料进场质量关。根据设计图纸工程使用的材料、半成品或构配件、设备等，必须由甲方、监理、施工三方现场根据样品进行验收，合格后方可进场。进场后的材料必须由监理进行现场取样，送检到有检测资质的单位进行检测。 3、必须坚持样板现行的原则。为了更好的控制施工质量，施工过程必须采用先做样板的施工模式。样板完成后必须经参建各方验收并形成一致意见后，方可全面展开施工。 4、严把施工过程中的关键工序、关键点。针对每个工程的具体特点，确定该工程的关键工序、关键点，并制定相应的合理的技术方案和质量安全保证措施。每一分项工程在施工前，施工单位必须进行技术交底。监理单位随时进行抽查，如发现交底不到位或交底不明确，将责令其停止施工，并重新进行技术交底。 5、砼浇注实行会签单制度，会签单必须有相关专业负责人和各专业监理工程师签字后方可开始浇注砼。 6、对施工过程中出现的工程质量问题或质量事故，施工单位不得擅自隐蔽或进行处理，施工单位应提交工程质量事故处理方案，报指挥部、监理单位审批，经审批同意后方可予以处理。施工单位隐瞒不报或擅自处理的，重点结构、部位处以1000—3000元罚款，一般部位处以300—500元罚款。 7、施工单位的管理人员必须服从指挥部、监理单位的管理。不服从管理且情节严重的，指挥部、监理单位有权要求对该管理人员进行撤换。 8、施工单位需根据指挥部、监理单位的工作要求及时提供各种施工过程中的有关资料。因迟报而影响工程进展的，由施工方承担相应责任。 三、施工现场安全管理制度 1、施工单位开工前必须按照国家有关安全法律法规和标准，根据施工现场实际，编制安全生产施工组织设计及专项方案，尤其是夜间、雨天施工应编制专门施工方案，安全方案的内容及安全技术措施要真实有效，经监理工程师审批后执行。 2、施工单位应当建立健全安全生产责任制度和安全教育培训制度，制定安全生产规章制度和操作规程，保证本单位安全生产条件所需资金的投入，对所承担的工程施工进行定期和专项安全检查，并做好安全检查记录。 3、施工单位项目负责人应当由取得相应执业资格的人员担任，对建设工程项目的安全施工负责，落实安全生产责任制度、安全生产规章制度和操作规程，确保安全生产费用的有效使用。 4、各施工企业应专门制定施工现场治安管理制度，加强对工人的日常管理，要做到文明、卫生；严禁工人打架斗殴、聚众赌博；及时、妥善解决现场各种纠纷。加强门卫管理及现场保卫，严禁闲杂人员进入施工现场。 5、施工单位必须按照建筑施工安全技术标准和规范要求，落实分部分项工程各工序及关键部位的安全防护措施， 6、各施工企业必须建立健全节日期间安全生产管理体系，专门成立节日期间安全生产检查小组，每天对施工现场进行安全检查，及时消除安全隐患。 7、加强对生活区的安全、卫生管理，做好生活区治安、防火、防盗等安全措施。 四、施工进度管理制度 1、工程开工前，施工单位应根据招标文件、省指挥部确定的工期目标编制详细、切实可行的施工进度计划，并根据市指挥部要求编制详细的节点（基础、主体、内外装等）控制计划。 2、施工单位应根据工程实际进展情况制定月进度计划，并对照本月进度计划分析出本月实际需要劳动力、材料、设备供应情况，并提前做好准备，保证工期顺利进行。 3、按照指挥部、监理公司的要求，施工单位应制定每周施工作业计划，计划要有提前量，并考虑因外部环境、恶劣天气等造成的施工进度影响。指挥部工程科根据施工单位的周进度计划进行考评，对周计划提前完成的单位工程奖励1000元，对周计划拖后的单位工程罚款2000元。 五、施工现场考核制度 1、工程开工前，各施工企业预交十万元施工现场管理保证金，作为每周考核奖励基金。 2、指挥部质量安全检查组每周六下午组织一次安全大检查，根据淄博市承建安居房项目质量、安全检查评比表及现场安全文明施工观感进行量化打分，对各施工单位实际得分进行质量综合考评，排出名次，并进行奖罚。

2016年最新保障性住房申请政策，四表合一：4月19号以后不管申请申请类型的保障性住房，均按照公租房最宽的标准准入，填写保障性住房核定表，后期根据个人收入、资产情况进行细分，在等待两限房经适房过程中可先入住公租房进行过度。准入条件：申请人必须年满18周岁家成员中有北京市城镇户籍（家庭成员仅包括配偶及未成年子女）家庭年收入不超过10万家庭成员人均住房面积不超过15平三年内无卖房离异现象两限房条件：家庭成员中有北京市城镇户籍家庭年收入不超过8.8万家庭成员人均住房面积不超过15平三年内无卖房离异现象家庭总资产不超过57万

可以的如果你是银行贷款的话，首套房贷款未还清的购买二套房需要提交首付比例，贷款利率上浮的同时，你的收入证明要满足二套房贷款金额+首套房未还金额的最低月供要求才可以　　如果你是公积金贷款的话，如果首套房使用公积金贷款，在贷款未还清之前，不能使用公积金办理二套房贷款的，不过可以使用银行办理二套房贷款的

一、管理使用 本着谁使用谁管理、谁受益谁维护的原则，各办公室负责各自办公室的日常管理工作，全体干部职工要爱护公共设施，自觉维护楼内设施，保持公共卫生，节约用水用电。办公用房及办公设施设备因人为损坏的，应负责维修或赔偿。 二、安全管理 为加强办公楼的防火、防盗、防灾工作，全体干部职工要加强工作责任，切实履行职责，值班期间外来人员进行询问，预防治安事件。各办公室在下班后关闭电源、门窗，管理好重要文件和财物，因管理不善造成的损失责任自负。 三、公共卫生 办公楼内的公共卫生值日人员清扫整理，包括楼道（窗台）、楼梯（扶手）、卫生间卫生、走廊等。值日人员每天下午下班前清扫一次，确保办公楼整洁卫生。各办公室自行清扫各自室内卫生，同时要保持公共环境卫生，做到纸宵烟头放入垃圾箱，不得乱倒垃圾，不得随地吐痰。

第一章 总则 　　第一条 为了加强对建筑装饰装修的管理，促进建筑装饰装修业的发展，保障建筑装饰装修活动当事人的合法权益，确保公共安全，制订本规定。 　　第二条 凡新建、扩建、改建工程和对原有房屋等建筑物、构筑物进行装饰装修的，均适用本规定。具有文物保护价值的建筑、古建筑的装饰装修，依照有关规定执行。 　　本规定所称的建筑装饰装修，是指为使建筑物、构筑物内、外空间达到一定的环境质量要求，使用装饰装修材料，对建筑物、构筑物外表和内部进行修饰处理的工程建筑活动。 　　本规定所称原有房屋，是指已取得房屋所有权证书并已投入使用的各类房屋。 　　第三条 房屋所有权人、使用人、建筑装饰装修设计单位、施工单位、质量安全监督单位、建设监理单位、房屋安全鉴定单位等，均应当遵守本规定。 　　第四条 建筑装饰装修应当做到安全适用、优化环境、经济合理，并符合城市规划、消防、供电、环保等有关规定和标准。 　　第五条 国务院建设行政主管部门归口管理全国的建筑装饰装修工作。 　　县级以上地方人民政府建设行政主管部门归口管理本行政区域内的建筑装饰装修工作。 第二章 建筑装饰装修工程的报建与许可 　　第六条 新建建设项目的装饰装修工程与主体建筑共同发包的，执行建设部《工程建设报建管理办法》。独立发包的大中型建设项目的装饰装修工程，工艺要求高、工程量大的装饰装修工程，可参照执行建设部《工程建设报建管理办法》。 　　第七条 原有房屋的使用人装饰装修房屋，应征得房屋所有权人同意，并签订协议。协议中应明确装饰装修后的修缮、拆迁和补偿等内容。 　　第八条 原有房屋装饰装修时，凡涉及拆改主体结构和明显加大荷载的，应当按照下列办法办理： 　　（一）房屋所有权人、使用人必须向房屋所在地的房地产行政主管部门提出申请，并由房屋安全鉴定单位对装饰装修方案的使用安全进行审定。 　　房地产行政主管部门应当自受理房屋装饰装修申请之日起20日内决定是否予以批准。 　　（二）房屋装饰装修申请人持批准书向建设行政主管部门办理报建手续，并领取施工许可证。 　　第九条 建设单位按照工程建设质量安全监督管理的有关规定，到工程所在地的质量安全监督部门办理建筑装饰装修工程质量安全监督手续。 　　第十条 对于未办理报建和质量安全监督手续的装饰装修工程，有关主管部门不得为建设单位办理招标投标手续和发放施工许可证。设计、施工单位不得承接该装饰装修工程的设计和施工。 第三章 建筑装饰装修工程的发包与承包 　　第十一条 凡从事建筑装饰装修的企业，必须经建设行政主管部门进行资质审查，并取得资质证书后，方可在资质证书规定的范围内承包工程。 　　建设单位不得将建筑装饰装修工程发包给无资质证书或不具备相应资质条件的企业。 　　第十二条 建筑装饰装修工程与主体建筑工程共同发包时，由具备相应资质条件的建筑施工企业承包。独立发包的大中型建设项目的装饰装修或工艺要求高、工程量大的装饰装修工程，由具备相应资质条件的建筑装饰装修企业承包。 　　第十三条 下列大中型装饰装修工程应当采取公开招标或邀请招标的方式发包： 　　（一）政府投资的工程； 　　（二）行政、事业单位投资的工程； 　　（三）国有企业投资的工程； 　　（四）国有企业控股的企业投资的工程； 　　前款规定范围内不宜公开招标或邀请招标的军事设施工程、保密设施工程、特殊专业等工程，可以采取议标或直接发包。 　　前两款规定以外的其他装饰装修工程的发包方式，由建设单位或房屋所有权人、房屋使用人自行确定。 　　第十四条 从事建筑装饰装修工程的发包、承包双方，应当按照统一的建筑装饰装修工程施工合同示范文本签订合同。 　　第十五条 发包方不得损害承包方的利益，强迫承包方购入合同约定之外的装饰装修材料和设备。 第四章 建筑装饰装修工程的质量与安全 　　第十六条 建设单位及设计、施工单位必须按照基本建设管理程序办事，严格执行建筑装饰装修的质量检验评定标准、施工安全技术规范及验收规范等有关标准和规定。 　　第十七条 建筑装饰装修设计、施工单位必须按照有关规定承接装饰装修设计和施工任务。 　　建筑装饰装修企业必须按照图纸施工，不得擅自改变设计图纸。 　　第十八条 原有房屋装饰装修需要拆改结构时，装饰装修设计必须保证房屋的整体性、抗震性和结构的安全。 　　对严重损坏和有险情的房屋，应当先修缮加固，达到居住和使用安全条件后，方可进行装饰装修。 　　整栋危险房屋不得装饰装修。 　　第十九条 建筑装饰装修设计、施工和材料使用，必须严格遵守建筑装饰装修防火规范。完成装饰装修施工图纸设计后，建设单位必须持《施工许可证》和施工设计图纸，报公安消防部门进行消防安全核准。 　　第二十条 建筑装饰装修企业必须采取措施，控制施工现场的各种粉尘、废气、固体废弃物以及噪声、振动对环境的污染和危害，保护人们的正常生活、工作和人身安全。 　　第二十一条 质量安全监督机构应当按照有关标准，对建筑装饰装修工程进行质量和安全监督。 　　建筑装饰装修工程竣工后，必须经质量监督机构认证合格，否则不予验收。 　　第二十二条 实行初装饰的住宅工程，要严格按照建设部颁发的《住宅工程初装饰竣工验收办法》验收评定。 　　第二十三条 建筑装饰装修工程发生重大事故的，由县级以上地方人民政府建设行政主管部门会同有关部门调查处理。 第五章 法律责任 　　第二十四条 建筑装饰装修工程发包方违反本规定有关条款，有下列行为之一的，由县级以上地方人民政府建设行政主管部门或其授权的部门给予警告、通报批评、限期改正、责令停止施工的处罚，并可处以装饰装修工程造价3％以下的罚款；因责令停止施工而造成的经济损失，由发包方承担。 　　（一）未按照规定进行报建的； 　　（二）该招标的工程未按照规定进行招标的； 　　（三）未按照规定办理质量监督手续的； 　　（四）发包给无资质证书的或承包任务与资质证书等级不符的企业的； 　　（五）使用未验收工程的。 　　第二十五条 建筑装饰装修工程承包方违反本规定有关条款，有下列行为之一的，由县级以上人民政府建设行政主管部门给予警告、通报批评、停止施工、停业整顿、降低资质、吊销资质证书、没收非法所得的处罚，并可处以装饰装修工程造价3％以下的罚款： 　　（一）未取得建筑装饰装修资质证书而进行建筑装饰装修设计、施工的； 　　（二）擅自超越资质证书许可范围承包工程的； 　　（三）未按设计方案进行施工的； 　　（四）拒绝接受质量安全监督机构监督检查、验收的； 　　（五）将不合格的材料、设备用于建筑装饰装修工程的； 　　（六）破坏环境、危及人身安全的； 　　（七）出卖、转让、出借、涂改、复制、伪造资质证书的。 　　第二十六条 对未按规定申请批准、未进行房屋安全性能鉴定、擅自拆改房屋结构或明显加大荷载，对原有房屋进行装饰装修的，由房地产行政主管部门或有关部门责令修复或赔偿，并给予行政处罚。 　　第二十七条 房屋安全鉴定单位工作人员不如实对装饰装修方案的使用安全性能出具结论的，由其所在单位或行政主管部门给予行政处分。 　　第二十八条 房屋所有权人或使用人因装饰装修损坏毗连房屋的，应负责修复或赔偿。 　　第二十九条 因装饰装修原有房屋发生纠纷的，当事人可以向房屋所在地的房地产行政主管部门申请调解或者向人民法院起诉。 　　第三十条 有本规定第二十四条、第二十五条、第二十六条、第二十七条所列行为，情节严重、构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。 第六章 附则 　　第三十一条 本规定由国务院建设行政主管部门负责解释。 　　第三十二条 省、自治区、直辖市人民政府建设行政主管部门，可依据本规定制定实施细则。 　　第三十三条 本规定自1995年9月1日起实施。[1] 编辑本段中华人民共和国建设部令第127号废止 　　中华人民共和国建设部令第127号 　　《建设部关于废止等部令的决定》已于2004年6月29日经建设部第37次常务会议讨论通过，现予发布，自发布之日起生效。 　　建设部部长　汪光焘 　　二〇〇四年七月二日 　　建设部关于废止《城市房屋修缮管理规定》等部令的决定 　　经2004年6月29日第37次建设部常务会议审议，决定废止以下部令，现予发布，自发布之日起生效。 　　1.《城市房屋修缮管理规定》（建设部令第11号，1991年7月8日发布） 　　2.《城市供水企业资质管理规定》（建设部令第26号，1993年2月4日发布） 　　3.《建筑装饰装修管理规定》（建设部令第46号，1995年8月7日发布） 　　4.《城市车辆清洗管理办法》（建设部令第47号，1995年8月7日发布） 　　5.《城市燃气和集中供热企业资质管理规定》（建设部令第51号，1996年7月1日发布） 　　6.《村镇建筑工匠从业资格管理办法》（建设部令第54号，1996年7月17日发布）[2]

第一条为了加强公司的财务管理和经济核算，规范公司的财务行为，根据《企业会计制度》和《中华人民共和国会计法》，结合公司的实际情况，制定本制度。 　　第二条 本制度是处理公司财务事项的规范和准则，适用于公司管辖范围内的所有公司和部门。 　　第三条 企业财务管理的基本任务和方法：做好各项财务收支的计划、控制、监督、分析和考核工作，依法合理筹集资金，有效利用企业各项资产，努力提高经济效益。 　　第四条 企业应当认真执行国家各项法律、法规，建立健全内部财务管理制度，加强财产物资的管理和资金运用全过程的监控，严格内部牵制制度，防止弊端。 　　第五条 企业应当加强财务管理基础工作： 　　1．原始记录：生产经营活动中的产量、质量、工时、设备利用、存货的消耗、收发、领退、转移及各项财产物资的毁损、报废、变卖，都要按照公司有关职能部门统一规范的各种原始记录格式、内容的填制要求及时做好完整的原始记录。 　　2．计量验收工作：公司各种财产物资的购置、领用、转移，产品的入库、销售及各个环节都要严格执行公司的计量验收制度，做到手续齐全，计量准确。 　　3．定额工作：配合公司各职能部门，对生产经营活动中人力、物力、财力的配置、利用、消耗等方面制定合理的定额，参与考核修订。 　　4．内部计划价格工作：财务中心牵头负责公司内部价格的制定工作，根据财务管理和经济责任制要求，制定和完善各种产品、在产品、原材料、半成品等的计划价格。 　　5．财产清查工作：公司各项财产物资的转移、调出、调入、收发、领退、盘盈、盘亏、毁损和报废处理，都要履行严格的报批审核手续。每年11月底进行一次全面财产清查工作，及时处理财产变动情况，确保公司财产物资的帐帐相符、帐表相符、帐实相符。 　　第六条 本公司财务人员必须持证上岗，遵守国家有关法规、公司内部各项规章制度，认真履行职责，如实反映和严格监督各项经济业务。企业财务人员有权拒绝承办不合法、不真实和损害投资者利益的经济业务，必要时可直接向上级财务主管部门反映。 　　第七条 公司财务应接受财政、税务、审计机关的监督，定期、及进、准确地上报会计报表和财务分析资料。 　　二． 资金管理 　　第八条 资金管理应遵循的原则： 　　1． 取之合法，使用合规； 　　2． 开源节流，讲求效益； 　　3． 内部牵制，防范风险； 　　4． 管理有序，责任到人； 　　第九条：资金筹集： 　　1．公司倡导多种方式、多渠道筹集资金，包括：吸收现金、非现金投资，长期、短期借款，发行股票、债券等； 　　2．资本金的增加、变动，应按法律程序经批准和会计师事务所验资确认，不得弄虚作假； 　　3. 款应根据经可行性论证的项目和生产经营需要，有可靠的投资回报和还款来源并讲求资金成本。 　　第九条 现金及现金等价物管理 　　1．内部牵制 　　（1）货币资金实行账款分管，印鉴分管； 　　（2）出纳不得任采购、销售、实物收发、保管业务，不填制及管理往来帐，不核对银行对帐单和银行日记帐; 　　2．财经纪律 　　（1）现金的提取、保管、使用应遵守国家的《现金管理条例》； 　　（2）银行帐号的设立、使用应遵守国家的《银行结算办法》、《银行帐户管理办法》，严禁设立帐外帐或公款私存，一经发现，严肃追查并追究责任； 　　（3）出纳必须凭经审核、编号、手续齐全的原始凭证办理收付款业务，不得先斩后奏或以借条、白条原始凭证充抵库存； 　　（4）外汇的收入、使用必须符合国家外汇管理的各项法规、政策。 　　2. 现金等价物 　　短期投资的购入或证券帐号的开设必须遵守证券管理有关法律、法规，并按企业内部职责、权限、程序批准后办理，严禁私自炒作。 　　第十一条 结算资金管理： 　　1． 应收帐款管理应遵循以下原则： 　　（1） 入帐有据，处理合规； 　　（2） 跟踪管理，掌握动态； 　　（3） 清理及时，回款迅速； 　　（4） 节约资金，力戒损失； 　　（5） 职责明确，失误必究。 　　2． 债权的成立应符合以下条件： 　　（1） 各类业务发生应收帐款应符合销售成立的有关条款； 　　（2） 应收股利、应收利息应符合有关投资项目的规定和文件； 　　（3）暂借和垫付款项应按内部规定经批准，附件和手续齐全。 　　3． 跟踪管理和清理回款 　　实行“源头负责制”，谁经办的业务，发生的款项，谁负责到底，并纳入业绩考核。 　　4． 债务重组事项应按程序，经批准，并预测分析可有发生的重组损益。 　　三． 投资管理 　　第十二条 公司根据国家规定和企业实际，以货币资产、实物、无形资产等方式在不超过净资产的50%的比例内，进行投资；兼并、收购、租凭其他企业的股权；购入一年内不予出售的股票以及其他有价证券均构成公司的长期投资。 　　第十三条 对外投资的计价方法，应以投资时支付的价款或者评估确定的金额计价，即成本法计价。企业对外投资取得中国注册会计师出具的验资报告，分清占股比例、投资总额等并妥善保管。对企业溢价或折价购入的长期债券，其溢价或折价差额，应采用直线法在债券续期内分期摊销。对短期投资或者说长期债券的转让，应严格审批手续，正确计算损益。中期或年度终了，应对长期投资逐项检查，如果由于市价持续下跌，或被投资单位经营状况恶化等原因，导致其可收回金额低于帐面价值，并且此项降低的差额在可预计的未来期间内不可能恢复，应按此差额计提长期投资跌价准备。 　　第十四条 企业根据拥有被投资单位股权比例分别采用成本法、权益法进行核算，企业对外投资股权在20％以下的（不含20％）的采用成本法，股权在20％－50％的采用权益法，股权在50％以上（不含50％）的，应编制合并会计报表。 　　第十五条 本公司对投资项目实行专人跟踪管理，财务部门应做好项目投资成本与收益的核算。凡是本公司投资的项目，都要建立项目投资档案，按照投资对象、反映和记录自该项目资金投入之日起的投资成本（包括应计利息和有关费用）和投资回报（实现上交利润）对每个项目的投资回报率进行定期与不定期考核。 　　四． 财产物资管理 　　第十六条 企业应建立、健全财产物资管理制度，对非货币性资产的购置、建造、增加、出售、减少、盘存、计价等作出规定，规范操作。 　　第十七条 财产物资管理的原则： 　　1. 全员管理：物资管理是企业各部门、有关人员共同的任务； 　　2．全过程监控：从采购、生产耗用、出售到保管、收、发、存动态监控； 　　3. 综合管理、分级管理相结合； 　　4. 遵守内部牵制制度，涉及采购、验收、保管、使用等环节的业务实行物、款、帐三分管原则，不可同一人单独完成。 　　5. 实行资金管理、物资管理，业务工作相结合，管物的部门和人员，必须对相应的采购成本、资金占用等负责。 　　第十八条 物资增加： 　　1.企业应建立物资询价制度，掌握市场价格信息，货比三家，主要生产物资应有定点供应单位； 　　2.采购、生产、加工、盘盈及接受投资、捐赠或债务重组的物资应按规定计价； 　　3.物资应按归口管理坚持质量检验、核实数量、凭证验收； 　　4.固定资产的购置，应符合企业投资业务管理的要求； 　　5.禁止使用部门自行采购物资； 　　第十九条 物资减少： 　　1． 不论什么原因发出和减少物资都必须按规定办理手续，严禁以购代耗或以便条、借条发货和充抵库存； 　　2．存货减少应按企业会计政策进行计价； 　　3．处置、转让固定资产应按内部管理权限经批准办理； 　　4．盘亏、报损物资应按规定权限经批准，并分别情况进行处理； 　　5. 生产耗用物资应按企业生产计划、消耗定额规定，使用凭证、办理手续，产品报废补料应有质检部门确认； 　　第二十条 物资保管和盘存 　　1．仓库保管人员对库存实物数量完整、质量完好、帐务记录正确、手续完备、库房整洁安全及资金定额负责； 　　2．各类存货根据不同情况分别采用永续盘存制或实地盘存制，每月自行盘点，年度中期组织抽查，年末全面清查，并在部门自查的基础上进行复查，符合率低于规定指标的应扩大抽查面； 　　3. 各部门涉及物资保管、使用和业务的人员离岗时，应先办妥交接手续，按规定退还或借用的物资。 　　第二十一条 其他事项 　　1. 年度中期和年末存货对符合规定条件的物资应计提存货跌价损失； 　　2. 按企业确定的会计政策正确计提固定资产折旧。

规范办公用房管理制度内容如下： 第一条 为加强和完善集团公司办公用房管理，促进办公用房管理规范化、制度化，根据国家有关规定，结合集团公司实际，制定本办法。 第二条 本办法所指办公用房是指集团公司各分（子）公司、科研院所等二级单位建设、购置、租赁的办公场所、土地及其附属设施、设备等。 第三条 办公用房管理遵循依法合规、严格审批、统筹规划、因地制宜、厉行节约、开发建设为主的原则。

您好，职工宿舍卫生管理制度 为确保员工宿舍卫生区整洁美观，给全体员工创造一个洁净、优美、舒心的休息环境，结合当前员工宿舍实际，制定本制度。 一、 卫生区域划分及管理; 每层按部室为管理单位，部长为第一责任人。一楼为财务部，二楼为经营人事部，三楼为营销部，四楼为质检部，五楼为综合部，六楼为安全生产环保部。 宿舍楼每层以楼层中间的施工缝为分界线，分为东西两个区域。每个区域内的宿舍员工负责本区域的楼道及洗手间、厕所卫生。 二、 人员职责划分 1.每日由保洁公司人员对宿舍楼所有区域进行全面清扫，保洁。 2.每层的管理部室和居住员工对保洁公司人员保洁过程及保洁程度进行监督。 3.居住员工对所属区域内的卫生要做到:保持干净整洁。管理好各自家属和小孩，共同维护公共卫生。 4.宿舍楼居住员工对自己所属区域内设施要做到爱护和及时维护，每天及时关闭走廊和卫生间照明灯。 5.宿舍楼居住员工离开宿舍后应做到人走灯关、空调关，门锁，注意保管好自己的财产安全。 三、 卫生保持要求 1、 保持墙壁清洁，做到“四无”，严禁“四乱”。即做到无蜘蛛网，无污迹，无手、脚印。严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子。不乱涂乱画、乱张贴启事。 2、 室内清理的垃圾必须袋装，每天及时送到垃圾桶里。不准将室内垃圾随便扫在走廊公共区内，任意堆放。 3、 保持宿舍、走廊、楼梯和扶手的清洁。不可乱丢杂物，乱吐泡泡糖，乱画墙壁。 4、 保持卫生间、浴室和洗手间的卫生。大小便入池，便后要放水冲洗干净;洗发精等包装袋要放在垃圾箱内;不向水池内倒杂物，下水道口如有堵塞现象要及时清除。 5、 不可在楼道泼水、吐痰、堆放杂物和垃圾。 6、 不可向窗外倒水、扔东西。 四、 公共设施 1、 宿舍公共设施正常使用损坏应由管理部室提出，综合部负责联系人员进行维修。 2、 宿舍公共设施属人为损坏的，维护费用由公共设施所属区域住宿员工均摊，情节严重的予以处罚。 3、 宿舍管理部室发现公共设施损坏后及时通知综合部。 4、综合部确认设施损坏后，核实是否为人为损坏。若为正常使用损坏，由综合部通知机电车间予以维修;机电车间不能维修的，由综合部提出，经领导批准后，通知外协单位进行维修。 5、机电车间每周进行一次巡检，一旦发现有损坏的公共设施，应及时修理，对突发故障要在第一时间抢修，严禁有长流水和长明灯现象。 6、员工宿舍内设施有员工本人负责维护，公司不负责维修。 五、 处罚原则: 1、楼层管理部室对宿舍卫生要进行定期检查、限期整改。公司每月定期组织进行评比和考核，对考核末位的楼层和管理部室进行每人次20元的处罚。 2、综合部宿舍管理人员要不定期对宿舍卫生进行检查，发现卫生区域内和洗手间不干净，有积水、垃圾的，对此区域内所有人员进行每人次20元的处罚。 3、综合部宿舍管理人员不定期对宿舍楼进行检查，发现有长明灯或长流水现象，对此区域内所有人员进行每人次2元的处罚。 4、综合部宿舍管理不到位，应根据情况进行处罚。 本制度自下发之日起执行。

一、住房保障体系 将廉租住房、公共租赁住房、经济适用住房实行“三房合一、并轨管理”，统称为保障性住房，形成以租售并举、租补分离、梯度保障、“无缝”覆盖为主要特点的住房保障体系，全面解决我市市区中低收入家庭住房困难问题。 二、保障性住房申请条件 申请人具有完全民事行为能力，申请人家庭在市区无住房或家庭人均住房建筑面积15平方米（含）以下，在市区未享受过解困房、安居房、廉租住房、公共租赁住房、经济适用住房等保障性住房，且符合下列条件的住房困难家庭均纳入住房保障范围，可以申请保障性住房。 （一）申请保障性住房租赁补贴的条件 1.申请人必须具有本市市区常住居民户口； 2.家庭人均年收入在12600元（含）以下。 （二）申请公共租赁住房的条件 申请人在本市连续缴纳社会保险金1年以上，或已与用人单位签订半年以上劳动用工合同的新就业人员和外地进城务工人员。 （三）申请购置保障性住房的条件 符合保障性住房租赁补贴申请条件，或符合公共租赁住房申请条件且家庭人均年收入在20000元（含）以下。 三、租赁补贴标准 符合保障性住房租赁补贴条件的申请家庭，可按每人每月60元享受租赁补贴；也可申请分配保障性住房，原则上分配多层保障性住房，政府补贴后的房租标准平均每月每平方米1元，实际租金结合楼层系数收取。 四、租金房价标准 （一）根据我市公共租赁住房分布区域和建筑结构，平均租金按每月每平方米3—5元确定，实际租金结合楼层系数收取。 （二）保障性住房的购置分为配售和购买两种方式。 1.保障性住房的配售，小高层、高层按平均价格每平方米1500元，结合楼层系数定价；多层按平均价格每平方米1000元，结合楼层系数定价。配售的保障性住房为部分产权。 2.保障性住房的购买，按价格主管部门核定的房价付款。购买的保障性住房为有限产权，按照经济适用住房管理办法办理房屋所有权证。 五、其他事项 （一）保障性住房随时申请，随时受理，限时办理。 （二）城市重点工程、旧城改造、棚户区改造项目和失地农民需提供保障性住房的，经市住房保障管理部门核实报市政府批准同意后，可提供保障性住房安置。 （三）对残疾人家庭和军队退役人员实行优待，执行河南省残疾人联合会等六部门《关于转发中国残联等部门〈关于优先解决城乡低收入残疾人家庭住房困难的通知〉的通知》

2017保障性住房管理制度：（1）普遍性，城镇所有在职职工，无论其工作单位性质如何、家庭收入高低、是否已有住房，都必须按照《条例》的规定缴存住房公积金； 　　（2）强制性（政策性），单位不办理住房公积金缴存登记或者不为本单位职工办 理住房公积金账户设立的，住房公积金的管理中心有权力责令限期办理，逾期不办理的，可以按《条例》的有关条款进行处罚，并可申请人民法院强制执行； 　　（3）福利性，除职工缴存的住房公积金外，单位也要为职工交纳一定的金额，而且住房公积金贷款的利率低于商业性贷款； 　　（4）返还性，职工离休、退休，或完全丧失劳动能力并与单位终止劳动关系，户口迁出或出境定居等，缴存的住房公积金将返还职工个人。 　　管理方法 　　住房公积金的管理实行住房公积金管理委员会决策、住房公积金管理中心运作、银行专户存储、财政监督的原则。 　　主要用途 　　住房公积金应当用于职工购买、建造、翻建、大修自住住房，任何单位和个人不得挪作它用。 　　北京公积金提取条件： 　　(一) 购买、建造、翻建、大修自主住房的； 　　(二) 离休、退休的； 　　(三) 完全丧失劳动能力，并与单位终止劳动关系的； 　　(四) 出境定居的； 　　(五) 偿还自住住房贷款本息的； 　　(六) 房租支出超出家庭工资收入5%的； 　　(七) 生活困难，正在领取城镇最低生活保障金的； 　　(八) 遇到突发事件，造成家庭生活严重困难的； 　　(九) 进城务工人员，与单位解除劳动关系的； 　　(十)在职期间判处死刑、判处无期徒刑或有期徒刑刑期期满时达到国家法定退休年龄的； 　　 (十一) 死亡或者被宣告死亡的； 　　(十二) 北京住房公积金管理委员会规定的其他情形。 　　职工有下列情形之一的，可以提取职工住房公积金账户内的存储余额： 　　（一）购买、建造、翻建、大修自住住房的； 　　（二）离休、退休的； 　　（三）完全丧失劳动能力，并与单位终止劳动关系的； 　　（四）出境定居的； 　　（五）偿还购房贷款本息的； 　　（六）房租超出家庭工资收入的规定比例的。

你好，油漆房管理制度？这个太简单了，网上都有，想要多少就有多少，但是那些不一定适合你们*，毕竟那是别人的东西，不是你自己的，这件事只有你自己才能帮自己，别人帮不了你，因为人家也不知道你家*是啥样的啊，还是得你自己去了解，只有你对这个*足够了解了，才可以拟定出一份最适合这家*的管理制度。

厨房管理制度 一、厨房员工管理制度 1、员工必须按时打卡上班，进入厨房必须按规定着装、戴帽，保持仪表、仪容整洁。 2、服从上司工作安排，认真按规定要求完成各项任务。 3、工作时间内，不得擅自离岗、串岗、看书、看报纸、睡觉等，不准干与工作无关的事。 4、不得在厨房区域内追逐、嬉闹、吸烟、随地吐痰、嚼口香糖等有碍厨房生产和卫生的事。 5、不得坐在案板及其他工作台上，不得随便吃拿食物。 6、自觉维护保养厨房设备及用具，不得让设备带病运作，或善自将专用设备改作它用，有意损坏物品按规定赔偿。 7、工作时严禁用手摸头发、抠耳朵。 8、在厨房内任何工作人员不可以把双手插在裤袋里。 9、严禁穿拖鞋或穿无跟、露脚趾的凉鞋上班。 10、严禁留长指甲、不得涂指甲油。 11、自觉养成卫生习惯，随时保持工作岗位的卫生整洁。 12、厨房是食品生产重地，未经厨师长批准，不得擅自带外人进入。 二、厨房设备工具管理制度 1、厨房设备、工具的保管、使用均分工到岗，由具体人员包干负责。 2、设备、工具使用后要随时保持清洁，做到无灰尘，无水迹，无油渍，不生锈。 3、设备、工具使用完毕，使用者要及时清洁，并将其复位，责任负责人有权检查。 4、各种设备、工具如有损坏，发现人员要及时向厨师长汇报，联系修理，不得带病操作和使用。 5、新上岗的员工必须对厨房机械设备的性能及操作方法程序接受培训，掌握要领后方可操作使用，责任负责人有指导和培训的义务。 6、调离或离开原岗位者，对所保管使用的工具要如数办理移交手续，否则，不予结算工资或办理调动手续，如有遗失或损坏，视实际情况，按价合理赔偿。 三、食品卫生制度 1、厨房工作人员有责任和义务生产出符合食品卫生要求的各类菜点，保证就餐客人的健康和安全。 2、厨房购进原料在进行质量检验的同时，首先要对其卫生状况进行检查，确保进入厨房使用的原料新鲜卫生，并在有效的保质期内。 3、厨房在对原料进行加工生产的过程中，必须严格按生产规程、厨房食品原料保藏制度和厨房卫生制度的规定要求进行，准确把握菜点的成熟度，保证各类出品符合杀菌标准及其它质量要求。 4、冷菜及熟食制作、装配必须严格按冷菜间卫生要求进行。 5、用于销售的菜点成品，必须在尽可能短的时间内服务于宾客，上菜过程中，要用菜盖对出品进行保温及卫生保护，确保客人食用的菜点营养卫生。 6、厨房用剩的各类原料及食品要随时进行相应的保藏，保证再生产及销售的卫生和安全。 四、厨房日常卫生制度 1、厨房卫生工作实行岗位负责制，各人负责自己所用设备工具及岗位卫生工作，埋线公共区域由打荷负责清理，开线公共区域由水台及尾砧负责清理。 2、厨房炉灶用的铁镬及炒壳、镬铲、笊篱等用具，每日上下班都要清洗由炒镬厨师负责。厨房炉头喷火嘴每半月拆洗一次，吸排油烟罩每天开餐结束都要清洗，由打荷负责。抽油烟管道视实际情况每月或每季度由专业清洁公司彻底清洗一次。 3、厨房大雪库正常情况每周彻底清洁冲冼整理一次，由尾砧及水台负责。 4、厨房周转小仓库每周清洁整理一次，每月盘点一次，由打荷负责。 5、每周由驻店总经理指定一天为厨房卫生大扫除及检查日，由总经理及厨师长对厨房各项卫生及死角进行检查并纪录。 6、厨房工作人员每年度必须进行体检，持有效健康证方可上岗工作。 7、酱油、醋、料酒等调味盅不可一次投放过多，常用常添，防变质及挥发。 8、精盐、食糖、味精等要注意防潮、防污染，开餐结束后调味容器都要加盖。 9、刀、砧板、工作台面、抹布保持清洁，及时清除解冻水池、洗涤水池的物料和垃圾，以防堵塞。 10、各类食品机械如刨片机、绞肉机等，使用完毕后要去除食物残渣，及时清洁，使之处于最佳使用状态。 11、打荷要每人准备两块干净的抹布，一块抹台，一块抹碟。 12、营业结束后，各种用具要及时清洁，归位放置，剩余的食品原料按不同的贮藏要求分别储存。 五、味部明档卫生制度 1、味部明档（熟食切配制作间）要做到专人、专用具、专用冰箱，并定时开启紫外线消毒灯进行消毒杀菌。 2、明档员工必须严格执行洗手、消毒上岗的规定。 3、保持冰柜整洁、定期进行洗刷、消毒。生、熟食品要分别放置。 4、刀、砧板、抹布、餐具等用具要彻底清洗、消毒后再使用，抹布要经常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。 5、严格操作规程，做到生熟食品的刀、砧板、盛器、抹布等严格分开，不能混用。 6、严禁在熟食间存放生肉和私人物品。 7、生吃食品（蔬菜、水果等）必须洗净后，方可放入熟食冰箱。 8、冷荤熟肉在低温处存放次日要回锅加热后再使用。 9、非明档工作人员不得进入味部明档（熟食切配间）。 10、营业结束后，各种调味汁和食品原料要放置在相应的冰箱内贮藏，用具彻底清洗，归位摆放，工作台要保持清洁、光亮、无油污。 六、点心部卫生制度 1、工作前须先洗擦工作台和工具，工作后将各种用具洗净、消毒、保存。 2、严格检查所用原料，不用不合标准的原料。 3、蒸笼、烤箱、蒸炉、和面机等用前要洁净，用后及时洗擦干净。 4、面杖、馅机、刀具、模具、容器等用后洗净、定位存放，保持清洁。 5、面点、糕点等熟食凉透后存入专柜保存，食用前必须加热蒸煮煎透彻，如有异味不再出售。 6、使用食品添加剂，必须符合国家卫生标准，不得超标准使用。 7、其它相关制度与厨房相同。 七、厨房周转小仓库管理制度 1、只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器以及一定量厨房周转用具，不得存放其它杂物。 2、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质，固定位置，分类存放。 3、大件物品单独存放、小件及零散物品、置于盘、筐内集中存放，所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。 4、名贵干货及常用药材炖料要放入玻璃瓶存放，以免受潮。 5、加强对库存物品的计划管理，坚持“先存放、先取用”的原则，交替存货和取用。 6、及时对小仓库进行清洁整理，定期检查原料保质期，并定期对大小仓库进行防虫、防鼠工作，保持其卫生整洁。 7、控制有权进入干货库人员数量，预防货物流失。 八、厨房雪库管理制度 1、雪库只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器，不得存放其他杂物，员工私人物品一律不得存入其内。 2、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质、固定位置，分类存放。 3、大件物品单独存放，小件及零散物品置盘、筐内集中存放，所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。 4、冷藏半成品及剩余食物均须装入保鲜袋或用保鲜纸包好后，写上日期放入食品盘，再分类放置在货架上。 5、加强对库存物品的计划管理，坚持“先存放，先取用”的原则，交替存货和取用。 6、及时对雪库进行清洁整理，定期检查原料质量。 7、尽量减少库门开启次数及时间，确保冷藏效果。 8、经常检查，保持雪库达到规定的温度，如发现温度偏差太大，应及时报告厨师长与工程部联系解决。 九、厨房员工培训及考核制度 1、厨房员工必须接受上岗培训，并有义务参加上岗后的再培训。 2、厨师长根据工作需要，每年11月份提前制定下一年度培训计划并报总公司审核备案。 3、厨师长有权根据营业情况，具体安排实施培训计划。 4、所有参加培训人员，必须认真履行职责，培训期间，原则上不准请假、休假，自觉遵守培训纪律，协助完成各项培训任务。 5、每次培训结束，都必须进行总结考核评估，其表现和实绩载入本人业务档案，表现突出者给予适当奖励。 6、考核内容结合食品菜肴质量标准与食品成本控制，具体分为：工作态度、责任心，操作规范、开餐前准备，加工质量、完成任务、成本控制、劳动纪律、食品卫生与个人卫生等。 7、考核方法分笔试及现场操作技巧。 8、考核成绩记入厨师个人档案，作为选择深造、派外学习、晋升的依据。 十、厨师创新菜点及厨艺比赛制度 1、为了促进和改善厨房产品形象，激发厨师工作热情，满足宾客日益增长的饮食享受需要，集团公司每两个月举行一次厨师制作创新研讨交流会暨顺峰系列店厨艺大赛。 2、凡属顺峰饮食娱乐管理公司管理的各店均必须派精英选手由厨师长带队参加。 3、参加研制人员必须提供创新菜品资料，参赛菜品要在用料或口味及其他方面具有一定的新意，并能适应当前餐饮潮流或其有制作工艺超前意识。 4、所有参赛菜品由总公司领导及驻店总经理负责评判，对突出菜品的创作者给予适当奖励。 5、每期比赛的优秀新菜品，由总公司统一用特别介绍方式制作精美台卡进行推销，适当时候补充到新菜牌中。 十一、厨房安全操作制度 1、在使用各种刀具时，注意刀要集中，方法要正确。 2、操作时，不得用刀指东划西，不得将刀随意乱放，更不能拿着刀边走边甩动膀子，以免刀口伤着别人。 3、不能将刀放在工作台或砧板的边缘，以免震动时滑落砸到脚趾，一旦发现刀具掉落，切不可用手去接。 4、清洗刀具时，要一件件进行，不能将多把刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗。 5、禁止拿着刀具打闹。 6、在没有学会如何使用某一机械设备之前，不要随意地开动它。 7、在清洗机械设备时（如绞肉机、搅拌机），要先切断电源，再清洗，清洁锐利的刀片时要格外谨慎，洗擦时要将抹布折叠到一定的厚度，由里向外擦。 8、厨房内如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿，要及时用扫把处理掉，不要用手去捡。 9、工作区域及周围地面要保持清洁、干燥。油、汤、水撒在地面要立即擦掉。 10、所有通道和工作区域内不能有障碍物。 11、厨房内员工来回行走路线要明确，避免交叉碰撞。 12、在烤、烧、蒸、炸等设备的周围要留出足够的空间，以免因空间拥挤，不及避让而烫伤。 13、在拿取温度较高的烤盘、铁镬或其它工具时，手上要垫上一层厚抹布，同时，双手要清洁、无油腻以防打滑，撤下热烫的烤盘、铁镬等工具要及时作降温处理，不得随意放置。 14、在使用油镬或油炸炉时，特别是当油温较高时，严防有水滴入油镬、以免热油飞溅，极易烫伤。 15、在蒸柜内拿取食物时，先关闭气阀，打开柜门，让热蒸汽稍为散发后再使用抹布拿取，以防热蒸汽灼伤。 16、使用焗炉、蒸柜、炸炉等加热设备时，人体不宜过分靠近炉体，以免产生意外。 17、禁示在炉灶及热源区域打闹。 18、设备使用过程中如发现有冒烟、焦味、电火花等异常现象时应立即停用，申报维修，不能强行继续使用。 19、厨房员工不得随意拆卸、更换设备内的零件和线路。 20、清设备前首先要切断电源，当手上沾有油或水时，尽量不要触摸电源插头、开关等部件，以防电击伤。 21、厨房各作业区的工作人员，下班前要将本作业区里的用具清点、整理，较贵重的用具一定要放入厨柜中，上锁保管。 22、正在使用火源的工作人员，不得随意离开自己的岗位，不得粗心大意，以防发生意外。 23、厨房工作人员在下班前，各岗位要有专人负责关闭能源阀门及开关，负责检查火种是否已全部熄灭。 24、消防器材要在固定位置存放。 25、厨房小仓库及厨房各种门锁的钥匙要有厨师长授权专人负责保管。

厨房烟道尺寸的标准是：300*300厨房烟道打出去可以把油烟机的排烟道从厨房吊顶里穿到阳台，然后再接到阳台外面去。希望对您有帮助！！

我靠…你是司务长吧？让连部通信员帮你找埃我记得条令条例那样的红皮上有。 也可以用内网让兄弟部队发一份过来。

(1) 工作人员必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。  (2)必须每天做好一人卫生包干区域的清洁工作。  (3)进入厨房必须做到工装鞋整洁。  (4)严禁上岗时戴首饰、涂指甲油、工作场所严禁吸烟。  (5)女职工不准长发披肩男职工不准留长发和胡须。 2环境卫生: (1)保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物。  (2)保持瓷砖清洁光亮勤擦门窗。  (3)下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。  (4)冰箱、保洁橱、门等必须在下班时上锁

你好，厨房管理制度 一、厨房员工管理制度 1、员工必须按时打卡上班，进入厨房必须按规定着装、戴帽，保持仪表、仪容整洁。 2、服从上司工作安排，认真按规定要求完成各项任务。 3、工作时间内，不得擅自离岗、串岗、看书、看报纸、睡觉等，不准干与工作无关的事。 4、不得在厨房区域内追逐、嬉闹、吸烟、随地吐痰、嚼口香糖等有碍厨房生产和卫生的事。 5、不得坐在案板及其他工作台上，不得随便吃拿食物。 6、自觉维护保养厨房设备及用具，不得让设备带病运作，或善自将专用设备改作它用，有意损坏物品按规定赔偿。 7、工作时严禁用手摸头发、抠耳朵。 8、在厨房内任何工作人员不可以把双手插在裤袋里。 9、严禁穿拖鞋或穿无跟、露脚趾的凉鞋上班。 10、严禁留长指甲、不得涂指甲油。 11、自觉养成卫生习惯，随时保持工作岗位的卫生整洁。 12、厨房是食品生产重地，未经厨师长批准，不得擅自带外人进入。 二、厨房设备工具管理制度 1、厨房设备、工具的保管、使用均分工到岗，由具体人员包干负责。 2、设备、工具使用后要随时保持清洁，做到无灰尘，无水迹，无油渍，不生锈。 3、设备、工具使用完毕，使用者要及时清洁，并将其复位，责任负责人有权检查。 4、各种设备、工具如有损坏，发现人员要及时向厨师长汇报，联系修理，不得带病操作和使用。 5、新上岗的员工必须对厨房机械设备的性能及操作方法程序接受培训，掌握要领后方可操作使用，责任负责人有指导和培训的义务。 6、调离或离开原岗位者，对所保管使用的工具要如数办理移交手续，否则，不予结算工资或办理调动手续，如有遗失或损坏，视实际情况，按价合理赔偿。 三、食品卫生制度 1、厨房工作人员有责任和义务生产出符合食品卫生要求的各类菜点，保证就餐客人的健康和安全。 2、厨房购进原料在进行质量检验的同时，首先要对其卫生状况进行检查，确保进入厨房使用的原料新鲜卫生，并在有效的保质期内。 3、厨房在对原料进行加工生产的过程中，必须严格按生产规程、厨房食品原料保藏制度和厨房卫生制度的规定要求进行，准确把握菜点的成熟度，保证各类出品符合杀菌标准及其它质量要求。 4、冷菜及熟食制作、装配必须严格按冷菜间卫生要求进行。 5、用于销售的菜点成品，必须在尽可能短的时间内服务于宾客，上菜过程中，要用菜盖对出品进行保温及卫生保护，确保客人食用的菜点营养卫生。 6、厨房用剩的各类原料及食品要随时进行相应的保藏，保证再生产及销售的卫生和安全。 四、厨房日常卫生制度 1、厨房卫生工作实行岗位负责制，各人负责自己所用设备工具及岗位卫生工作，埋线公共区域由打荷负责清理，开线公共区域由水台及尾砧负责清理。 2、厨房炉灶用的铁镬及炒壳、镬铲、笊篱等用具，每日上下班都要清洗由炒镬厨师负责。厨房炉头喷火嘴每半月拆洗一次，吸排油烟罩每天开餐结束都要清洗，由打荷负责。抽油烟管道视实际情况每月或每季度由专业清洁公司彻底清洗一次。 3、厨房大雪库正常情况每周彻底清洁冲冼整理一次，由尾砧及水台负责。 4、厨房周转小仓库每周清洁整理一次，每月盘点一次，由打荷负责。 5、每周由驻店总经理指定一天为厨房卫生大扫除及检查日，由总经理及厨师长对厨房各项卫生及死角进行检查并纪录。 6、厨房工作人员每年度必须进行体检，持有效健康证方可上岗工作。 7、酱油、醋、料酒等调味盅不可一次投放过多，常用常添，防变质及挥发。 8、精盐、食糖、味精等要注意防潮、防污染，开餐结束后调味容器都要加盖。 9、刀、砧板、工作台面、抹布保持清洁，及时清除解冻水池、洗涤水池的物料和垃圾，以防堵塞。 10、各类食品机械如刨片机、绞肉机等，使用完毕后要去除食物残渣，及时清洁，使之处于最佳使用状态。 11、打荷要每人准备两块干净的抹布，一块抹台，一块抹碟。 12、营业结束后，各种用具要及时清洁，归位放置，剩余的食品原料按不同的贮藏要求分别储存。 五、味部明档卫生制度 1、味部明档（熟食切配制作间）要做到专人、专用具、专用冰箱，并定时开启紫外线消毒灯进行消毒杀菌。 2、明档员工必须严格执行洗手、消毒上岗的规定。 3、保持冰柜整洁、定期进行洗刷、消毒。生、熟食品要分别放置。 4、刀、砧板、抹布、餐具等用具要彻底清洗、消毒后再使用，抹布要经常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。 5、严格操作规程，做到生熟食品的刀、砧板、盛器、抹布等严格分开，不能混用。 6、严禁在熟食间存放生肉和私人物品。 7、生吃食品（蔬菜、水果等）必须洗净后，方可放入熟食冰箱。 8、冷荤熟肉在低温处存放次日要回锅加热后再使用。 9、非明档工作人员不得进入味部明档（熟食切配间）。 10、营业结束后，各种调味汁和食品原料要放置在相应的冰箱内贮藏，用具彻底清洗，归位摆放，工作台要保持清洁、光亮、无油污。 六、点心部卫生制度 1、工作前须先洗擦工作台和工具，工作后将各种用具洗净、消毒、保存。 2、严格检查所用原料，不用不合标准的原料。 3、蒸笼、烤箱、蒸炉、和面机等用前要洁净，用后及时洗擦干净。 4、面杖、馅机、刀具、模具、容器等用后洗净、定位存放，保持清洁。 5、面点、糕点等熟食凉透后存入专柜保存，食用前必须加热蒸煮煎透彻，如有异味不再出售。 6、使用食品添加剂，必须符合国家卫生标准，不得超标准使用。 7、其它相关制度与厨房相同。 七、厨房周转小仓库管理制度 1、只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器以及一定量厨房周转用具，不得存放其它杂物。 2、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质，固定位置，分类存放。 3、大件物品单独存放、小件及零散物品、置于盘、筐内集中存放，所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。 4、名贵干货及常用药材炖料要放入玻璃瓶存放，以免受潮。 5、加强对库存物品的计划管理，坚持“先存放、先取用”的原则，交替存货和取用。 6、及时对小仓库进行清洁整理，定期检查原料保质期，并定期对大小仓库进行防虫、防鼠工作，保持其卫生整洁。 7、控制有权进入干货库人员数量，预防货物流失。 八、厨房雪库管理制度 1、雪库只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器，不得存放其他杂物，员工私人物品一律不得存入其内。 2、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质、固定位置，分类存放。 3、大件物品单独存放，小件及零散物品置盘、筐内集中存放，所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。 4、冷藏半成品及剩余食物均须装入保鲜袋或用保鲜纸包好后，写上日期放入食品盘，再分类放置在货架上。 5、加强对库存物品的计划管理，坚持“先存放，先取用”的原则，交替存货和取用。 6、及时对雪库进行清洁整理，定期检查原料质量。 7、尽量减少库门开启次数及时间，确保冷藏效果。 8、经常检查，保持雪库达到规定的温度，如发现温度偏差太大，应及时报告厨师长与工程部联系解决。 九、厨房员工培训及考核制度 1、厨房员工必须接受上岗培训，并有义务参加上岗后的再培训。 2、厨师长根据工作需要，每年11月份提前制定下一年度培训计划并报总公司审核备案。 3、厨师长有权根据营业情况，具体安排实施培训计划。 4、所有参加培训人员，必须认真履行职责，培训期间，原则上不准请假、休假，自觉遵守培训纪律，协助完成各项培训任务。 5、每次培训结束，都必须进行总结考核评估，其表现和实绩载入本人业务档案，表现突出者给予适当奖励。 6、考核内容结合食品菜肴质量标准与食品成本控制，具体分为：工作态度、责任心，操作规范、开餐前准备，加工质量、完成任务、成本控制、劳动纪律、食品卫生与个人卫生等。 7、考核方法分笔试及现场操作技巧。 8、考核成绩记入厨师个人档案，作为选择深造、派外学习、晋升的依据。 十、厨师创新菜点及厨艺比赛制度 1、为了促进和改善厨房产品形象，激发厨师工作热情，满足宾客日益增长的饮食享受需要，集团公司每两个月举行一次厨师制作创新研讨交流会暨顺峰系列店厨艺大赛。 2、凡属顺峰饮食娱乐管理公司管理的各店均必须派精英选手由厨师长带队参加。 3、参加研制人员必须提供创新菜品资料，参赛菜品要在用料或口味及其他方面具有一定的新意，并能适应当前餐饮潮流或其有制作工艺超前意识。 4、所有参赛菜品由总公司领导及驻店总经理负责评判，对突出菜品的创作者给予适当奖励。 5、每期比赛的优秀新菜品，由总公司统一用特别介绍方式制作精美台卡进行推销，适当时候补充到新菜牌中。 十一、厨房安全操作制度 1、在使用各种刀具时，注意刀要集中，方法要正确。 2、操作时，不得用刀指东划西，不得将刀随意乱放，更不能拿着刀边走边甩动膀子，以免刀口伤着别人。 3、不能将刀放在工作台或砧板的边缘，以免震动时滑落砸到脚趾，一旦发现刀具掉落，切不可用手去接。 4、清洗刀具时，要一件件进行，不能将多把刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗。 5、禁止拿着刀具打闹。 6、在没有学会如何使用某一机械设备之前，不要随意地开动它。 7、在清洗机械设备时（如绞肉机、搅拌机），要先切断电源，再清洗，清洁锐利的刀片时要格外谨慎，洗擦时要将抹布折叠到一定的厚度，由里向外擦。 8、厨房内如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿，要及时用扫把处理掉，不要用手去捡。 9、工作区域及周围地面要保持清洁、干燥。油、汤、水撒在地面要立即擦掉。 10、所有通道和工作区域内不能有障碍物。 11、厨房内员工来回行走路线要明确，避免交叉碰撞。 12、在烤、烧、蒸、炸等设备的周围要留出足够的空间，以免因空间拥挤，不及避让而烫伤。 13、在拿取温度较高的烤盘、铁镬或其它工具时，手上要垫上一层厚抹布，同时，双手要清洁、无油腻以防打滑，撤下热烫的烤盘、铁镬等工具要及时作降温处理，不得随意放置。 14、在使用油镬或油炸炉时，特别是当油温较高时，严防有水滴入油镬、以免热油飞溅，极易烫伤。 15、在蒸柜内拿取食物时，先关闭气阀，打开柜门，让热蒸汽稍为散发后再使用抹布拿取，以防热蒸汽灼伤。 16、使用焗炉、蒸柜、炸炉等加热设备时，人体不宜过分靠近炉体，以免产生意外。 17、禁示在炉灶及热源区域打闹。 18、设备使用过程中如发现有冒烟、焦味、电火花等异常现象时应立即停用，申报维修，不能强行继续使用。 19、厨房员工不得随意拆卸、更换设备内的零件和线路。 20、清设备前首先要切断电源，当手上沾有油或水时，尽量不要触摸电源插头、开关等部件，以防电击伤。 21、厨房各作业区的工作人员，下班前要将本作业区里的用具清点、整理，较贵重的用具一定要放入厨柜中，上锁保管。 22、正在使用火源的工作人员，不得随意离开自己的岗位，不得粗心大意，以防发生意外。 23、厨房工作人员在下班前，各岗位要有专人负责关闭能源阀门及开关，负责检查火种是否已全部熄灭。 24、消防器材要在固定位置存放。 25、厨房小仓库及厨房各种门锁的钥匙要有厨师长授权专人负责保管。