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不要用电饭煲炒菜哦，他的热度达不到的，而且炒出来的才很不健康，吃了对身体不好，还有可能影响到她的性能，到时候煲饭就煲不熟了的哦。
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电饭煲用来炒菜可能达不到炒菜需要的温度，但可以做其他的菜提供菜谱如下：鸡腿汤：
材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干(干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许
做法：鸡腿先用盐腌一下，用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东，水开之后加入鸡腿，煮到水再开一次，把鸡腿翻个面，调到煮粥档，煮半个小时左右加入调味料就大功告成
此外还可以顺便下点面条之类的东东，或者加入小白菜一起煮
蒜蓉虾仁：
去超市里买大虾，粉丝，花生油，蒜。这些就可以了。
把蒜剁碎，越碎越好，然后铺在盘子里，铺平，蒜要比较多，至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软，然后捞出来铺在蒜泥上边，把虾洗干净，放在粉丝上边。然后加盐，鸡精，少量料酒，花生油进盘子，花生油要稍微多一些，不然不好吃。不过也不能太多了，会腻。嗯，如果没有放东西的话，花生油大概铺平盘子底 就可以了，这样粉丝就都可以沾到油了。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了，大概差不多就可以了。完成上面步骤以后，把盘子放到电饭锅里去蒸，蒸熟了就可以取出来吃了.
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慢慢_7972
回答数：46307 | 被采纳数：35
按照要求电饭锅是不能用作炒菜用的。用过的都知道要炒菜的话要用空锅，电饭煲用空锅是不行的，会跳回保温状态无法加热。但是有例外，有的却可以。比较大的电饭锅由于下面的弹簧无法支撑电饭锅本身的重量，使过身接触下面的加热盘就不会跳回保温状态了。这样就可以炒菜了，
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爱兔名人
回答数：99436 | 被采纳数：116
要将洗净的电饭锅里的水弄干，将食用油倒进锅内，用一双筷子(用其他硬物也可以)将电饭锅中间的加热点给戳着，按下煮饭键就可以了
接下来就不用多说了，相信会烧菜的人都会。
不过长期烧的话，电饭锅可能有损害哦!朋友们应斟酌使用哦
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没有满意的答案，向专业人士咨询
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电饭煲用来炒菜可能达不到炒菜需要的温度，但可以做其他的菜提供菜谱如下：鸡腿汤： 材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干（干冬菇可以用新鲜的代替）盐少许 做法：鸡腿先用盐腌一下，用电饭煲先
来自请问大家电饭锅能不能炒菜？2016-03-10 -
锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌
来自谁来说说怎么用电饭锅炒菜2016-01-04 -
以青椒炒肉为例： 1.首先，将食材全部洗净切好，备用。 2然后在锅里倒入少许油，把肉倒下去。（因为没有重量的话，电饭煲的“煮饭”键是按不下去的。）按下“煮饭”键，电饭锅会很快加热，可慢慢翻炒至肉变色。 再然后将青椒
来自求专家说一说如何用电饭锅炒菜？2016-01-19 -
你好，根据电饭锅的特点，只能用闷、炖、蒸、烧等方法。 举个例子：黄油口菇 材料（一人份，多做就同比例增加）：口蘑200g（约8个），黄油10-15g，盐少许，黑胡椒碎和干百里香（可省略，可替换，如欧芹碎之类更
来自求告知电饭锅可以做哪些菜2016-07-20 -
你好，可以的，我把电饭锅做排骨教给你： 1.将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净； 2.小白菜洗净，去根部，一切两段； 3.葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用； 4.锅上火烧
来自电饭锅可以弄什么菜哪位知道的说下2016-12-24
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