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一家菜板价格是多少?

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提问者:霍飞英| 襄阳| 925次浏览
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已有3条回答

Just_IT
回答数:4233 | 被采纳数:5

一家菜板价格60-80元,一家菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。


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爱兔名人
回答数:99436 | 被采纳数:116

一家菜板的密度是很高的,但是冬天容易开裂,如果开裂了,最好用盐水浸泡一下,价格在30元以上,有50元的,90元的,还有200多元的不等。最适合最菜板的是红松木和水曲柳还有银杏就是价格稍贵,菜墩中精品要数黄菠萝和红豆杉既有药用价值,又有收藏价值,还有实用价值密度中性,刀感好、不伤刀,不划刀经久耐用,最不适合做菜板的要数铁木、竹子,铁木、竹子密度大,太硬,最容易伤刀,滑刀容易伤手。樟木、橡木一般不值得推荐。


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枫叶半片
回答数:2927 | 被采纳数:2

一家菜板是用乌龙木(俗称铁木)或竹片粘合而成,由于坚固不脱屑,故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。用竹片粘合的砧板,因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等,对人体也有害。价格在60-85元。


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