餐厅厨房的设备一般包括五部分,即储藏设备、洗涤设备、调理设备、烹调设备和进餐设备。从专业餐厅设计师的角度来看,餐厅厨房设计应该跟厨师的使用习惯结合起来。一般来说,厨房分为洗涤区、备餐区、烹饪区和延伸区四个部分,按厨房的面
厨房大件设备:扒炉,中炒炉,进口多功能烤箱饼房:搅拌机擀面机发酵箱。准备长期投资做的话就选质量好的,一般的设备加上厨房用具的话在100万左右。你可以先找个做厨房的人帮你设计厨房平面图再按照面积来安排设备,具体的设备的品牌
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1.预留合理的电器插座;2.如果需要安装净水设备,要告知设计师;3.是否采用燃气热水器。