日本厨房刀具品牌:双立人、三叉,还有WMF。在北京的几个卖场(燕莎、赛特、百盛、崇光SOGO、蓝岛)都转了转,发现三叉和WMF都比较贵,一般都在1千以上,三叉一把15CM的小刀动不动就上千,没有1千以下的。一问MM,说是
推荐了解到最好的是日本的具良治厨刀吧,几十年的历史了。质量肯定很不错。
入门级别普通家用:藤次郎、24牛刀、就够了。 中级:misono瑞典钢的牛刀。 高级:sg2钢材,佑成,佐治武士、超级青纸、杉本6号就够了。 另外别动不动就提:shun/双立人的雅(性价比很低,土豪另算,真正懂刀子
日本厨房刀具品牌:双立人、三叉,还有WMF。在北京的几个卖场(燕莎、赛特、百盛、崇光SOGO、蓝岛)都转了转,发现三叉和WMF都比较贵,一般都在1千以上,三叉一把15CM的小刀动不动就上千,没有1千以下的。一问MM,说是
如果刀具用来分类的话,最主要的用途也就是用来方便使用的,还有就是把那些刀具使用过的不会串在一起,而且这样的话,也是看起来比较好收纳的,主要用途就是这三样的。