家里用的话不建议用不粘锅,我只用铁锅,其他都不好用,其实不粘锅买回来后也要先养的,这样用的年头就会久一些,不养过就会很快坏的
当然是铸铁制造的锅好!日本岩铸铁锅纯手工打造,最便宜的都卖6000多人民币。只有健康,没任何副作用 从健康角度说:不粘锅没有铁锅健康 随着美国环境保护署(EPA)作出决定,勒令美国杜邦公司等8家化学公司逐步减少
爱仕达无油烟不粘锅锅身采用3003国际标准合金倒模成型,锅体内部采用瑞士蓝钻石材质利用最先进的吹砂工艺烧结而成。锅体外部是军工硬质氧化工艺(特点是耐刮耐磨,不易结油垢)。
不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。根据国家强制性标准规定,以聚四氟乙烯为主要原料,配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料,涂覆于铝材、铁板等金属表面,经高温烧结,作为接触非酸性食品容器的防粘涂料,使用温度限制在250℃以下。
炊大皇铁锅还不错,铁锅炒菜不仅味道鲜美,而且能长期均匀地补充铁剂,从而可预防缺铁性贫血 的发生,曾有调查表明,长期使用铁锅者,患贫血的机会要比用其他锅的人少很多。