已有3条回答
YUANQINTAO
回答数：4518 | 被采纳数：11
第一步，先用小锯齿刀平整的切开葡萄酒的胶冒。第二步，切开胶冒以后，用海马刀的螺旋钻头倾斜着钻入木塞最中心的位置!不要担心倾斜钻入过一会酒刀会是歪的，它会在你旋转的时候变正。从木塞最中心的位置钻入不容易弄碎软木塞。而且在你拔起木赛的时候比较省力。第三步，旋转螺旋钻进入软木塞!注意如果你上一步做的漂亮，这时的酒刀会很正。第四步，螺旋钻头钻入木塞到还有一环的时候用海马刀的第一级卡住瓶口，一个手固定第一级，另一个手抬起海马刀的手柄，用杠杆原理拔出软木塞。
还可以输入100字
提交答案
猪小弟123
回答数：27670 | 被采纳数：58
1、先将酒瓶擦干净，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切装修'>开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，你的手不小心会碰到它，很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。
注意：这时手在动而不要转动酒瓶，因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”，影响口感。
2、用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净，如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶，要特别小心，因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐(leadsalts)。
3、 这时再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了，木塞容易被拔断)，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。
卓成酒具建议：不要将螺丝钻一次全钻进去，留下一环为宜。因为不知道软木塞的长短，如果一次就把螺丝钻全钻到底，会穿过木塞，将软木屑洒到酒内。
4、先将第一个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住；再用右手将手把直直地提起来。
注意：左手一定要握紧，而右手是“提”而不是推，否则容易将软木塞推断。另外，提也会比较省力，因为施力臂愈长愈省力。
5、软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。
6、感觉到软木塞快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，绅士地拨出木塞。
切忌：不要“砰”的一声，要清楚这是葡萄酒，不是香槟。
还可以输入100字
提交答案
ddddan
回答数：86721 | 被采纳数：42
气压开瓶器操作方法:
1、将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸;
2、将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口；
3、上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开)；
4、利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
还可以输入100字
提交答案
没有满意的答案，向专业人士咨询
-
首先认准这个工具有3部分：1.黄色扇形旋钮；2.黄色瓶口状螺旋帽；3.金属螺丝。 下面分两步进行： 1.将黄色扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧——注意，不要倾斜——一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。
来自求问大神开瓶器怎么使用2016-03-25 -
葡萄酒的开瓶器有很多种，常见的有蝴蝶形开瓶器、旋转式开瓶器、侍者之刀开瓶器（常用的海马刀属于这类）、杠杆式开瓶器、气压开瓶器、充电电动开瓶器和干电电动开瓶器等等，最常见的还是前几种。使用旋转式开瓶器1去掉酒瓶封皮2一手握
来自兔子开瓶器怎么使用？什么开瓶器好用？2017-04-27 -
气压开瓶器是一种利用真空气压原理设计的开瓶器。这种像篮球充气筒一般的气压开瓶器，可以毫不费力地轻松开瓶。相比于之前的开瓶器，气压开瓶器确实能省时，省力。使用气压开瓶器时，先将红酒开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护
来自谁晓得气压开瓶器具体要怎么用？开瓶器一般包括哪些？2017-04-19 -
你好气压开瓶器操作方法:1、将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸;2、将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口；3、上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打
来自望解答！红酒气压开瓶器咋使用2017-10-23
微信公众号
土巴兔APP