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盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身，因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。
盛红酒的酒杯杯脚较短，杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒释放其香味。
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正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。首先，夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽，便于摇晃酒杯去释放酒香。如果握住杯壁，就用手指挡住了视线，也无法摇晃酒杯；其次，饮用葡萄酒讲究一定适饮温度，如果用手指握住杯壁，手温将会把酒温热，影响葡萄酒的正常水平。
当然，如果仔细考究持杯姿势，根据不同的鉴赏时段，还可分出另外两种姿势：
在观察酒色、欣赏酒香阶段，用拇指和食指夹住杯柱底端——拇指竖起垂直倚在杯柱上，食指弯曲卡在杯座上面，其余手指以握拳形式垫在杯座底下起固定作用。这样，无论是向外倾斜45度去观察酒色，还是向内倾斜45度来探询酒香，都能控制自如，特别有力度，感觉很带劲儿。
在宴会上，如果需要走动，需要拿着酒杯与别人交谈时，请把所有手指撤离杯柱，直接用拇指和食指夹住杯座——拇指压在上面，食指垫在下面，其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这样拿酒杯，有暂停、期待和聆听的意思，而且看上去也比较酷。
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闫鹏123
回答数：96293 | 被采纳数：77
你好，如果是红葡萄酒，最好是用手指拖着杯身，让酒尽可能接触手的体温，有助于加快酒的氧化，释放酒的香气 而如果是白葡萄酒，最好是用手指捏住杯腿，或者持杯底，尽量不要让酒接触体温
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正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。首先，夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽，便于摇晃酒杯去释放酒香。如果握住杯壁，就用手指挡住了视线，也无法摇晃酒杯；其次，饮用葡萄酒讲究一定适饮温度，如果用手指握住杯壁
来自怎么正确拿红酒杯2016-03-07 -
晶莹剔透的高脚杯沾染了鲜艳酒液后，只要经过正确的清洗也能恢复初始般的晶莹与透亮。正确清洗干净酒杯非常重要，如果没有清洗干净，在光滑的水晶杯上留下点点水迹或污渍，那么这些污点有可能永远无法抹掉。 水晶高脚杯一般是
来自红酒杯清洗的正确方法谁清楚？2016-03-07 -
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来自谁知道正确拿红酒杯的方法？2016-03-30 -
酒吧酒杯架价格在25元左右，贵的价格在200元左右。商家对金属酒杯架的报价：义乌菲洛家居用品有限公司供应的红酒杯架复古创意铁艺高脚酒杯架金属工艺品，价格是33.34元。蓬江区明凯金属制品厂供应的红酒杯架倒挂侧挂304不锈
来自拿红酒杯的正确姿势有哪些，红酒杯价格大概多少？2016-12-23 -
高度在十厘米左右、很不错，很精致，超好用，家用很不错的，南京工厂是法国弓箭在中国的工厂，也就是说这两者属于同一个公司的，只是一个是国产的，一个是进口的。价格肯定也是不一样的， 就是贵了点。
来自红酒杯多高？2015-07-13
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