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高鸿光
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我觉得还是不锈钢的食用比较安全，塑料也不知道厂家用的是不是真的好的料，一般的塑料达到一定的温度能释放有毒物质.
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卢兰月
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般说不锈钢餐具有毒,指的是含有重金属吧,铅或者锰超标只要别买201钢质的,一般就没啥大问题,不过貌似市场上一般都是这种钢质的,这个没办法,你只能自己去挑我用的是抗菌的,筷子是单位发的,碗和勺都是自己网上买的,比咱们平时买的贵些,不过好在用着踏实就看你什么要求了平时用的时候注意点儿,就不会生锈.
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董锐藻
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你好，很荣幸回答你的问题，研究表明，用不锈钢餐具烹调出的食品中，铁、铬、锰等微量元素的含量较其他锅烹调的高。而平常食物中这些微量元素含量极微，人体若缺乏某一种或几种，对健康会造成危害。因此，合理使用不锈钢餐具有益于人体健康。然而，许多金属元素如铬、钼、锰等及其化合物若过量摄入又会对人体健康造成不同程度、不同性质的损害。使用者缺乏使用不锈钢餐具的知识时，会使不锈钢的微量元素在人体内慢慢累积，当累积到一定程度就会对健康造成不良影响。
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锈钢餐具一般都含有铬和镍，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。长期使用劣质不锈钢餐具会破坏人体中正常的钙,磷的比例,影响人的骨骼,牙齿的生长发育和新陈代谢,同时还会影响人体消化酶的活性,使胃的消化功能减弱
来自不锈钢餐具有没有毒知道的告诉下2017-01-08 -
食品级的不锈钢最好是316，次之是304，其余等级用于食品或烹饪设备就有安全隐患了。
来自谁知道202不锈钢餐具有没有毒2017-05-13 -
430不锈钢有抗氧化性能至腐蚀的能力，但是有晶间腐蚀倾向。 430不锈钢线材广泛应用于轴心。 由于安全无毒，广泛应用于食材餐具。 430属于马氏体不锈钢，相较于奥氏体不锈钢 （比如304）更容易生锈，不是永不生锈的！
来自430不锈钢餐具安全吗？2017-05-11 -
你好，很高兴给你解答，我给你提供一些我的经验，你参考一下 201不锈钢属于铁素体不锈钢。带磁性 熟称不锈铁。 做刀具等交硬的东西用马氏体（耐磨，硬） 做餐具目前一般用奥氏体不锈钢（不带磁或带微磁）。如201
来自201不锈钢能做餐具吗2016-04-19
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