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linhuo
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你好，入门的，滴漏式咖啡机，这个是市场占有 率最大的一种了，用来做美式咖啡。 然后就是全自动和半自动的咖啡机了，用 来制作意大利咖啡。算是高压类的咖啡机 。 其他还有虹吸式的，就是那种像是做实验 一样的东西。用气量麻烦。从来没用过。 摩卡壶，这个我比较推荐，懒人专用，难 度和滴漏式差不多，但是成品的口感确要 好很多。 法压壶，也是用的比较多的，和泡茶的原 理差不多，但是基本上都是手动的，我就 没尝试过了(我懒) 主要就是这几种，还有一些饼机、胶囊机 这种加工类的。
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周海燕爱吉他
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现在市面上的咖啡壶，都为滴漏式的，它又分为日式、美式、意式三种。
日式咖啡壶又称虹吸壶，底座带个酒精灯，上面有两只玻璃球。它将下面玻璃球的水加热，产生水蒸气，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回来。用日式咖啡壶烧制咖啡，仿佛有做化学实验的情趣。但烧制起来需要一定的技术，要用手去晃动下面的酒精灯，以控制温度。适合有时间有闲情的人使用。日式咖啡壶要求的咖啡豆研磨度略粗，适合略带酸味的单品咖啡。
美式咖啡壶基本上是种用电力焖煮的咖啡机，适合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨颗粒略细，口味偏苦涩。美式咖啡壶有保温功能，但保温时间过长，咖啡就容易变酸。
意式咖啡壶是种通过高压高温让蒸汽快速通过咖啡粉萃取咖啡的机器，煮咖啡的最佳温度在90度-98度之间，意式咖啡壶温控做得相当好。家用的意式咖啡壶往往还带着一支打奶泡的嘴，做卡布基诺；另外往往还有将杯子温热的功能，这个细节很重要，凉的杯子盛咖啡，口感就差了。
咖啡壶选购
日式咖啡壶有不同式样，高低容量不同，但功用相似，购买时，只要注意下面的酒精灯与上面相配就行；
美式咖啡壶有不同的容量，一般讲，大家庭选择6-12杯容量的，小家庭可选择2-6杯容量的。另外，有浓淡口味选择功能；有永久滤网和可更换滤网的区别，可根据不同情况选择。
相比美式咖啡壶的简便，意式咖啡机则更适合年轻时尚的人使用。既然是机器，就相对复杂些，选购时要注意机器的压力和温度，最好在购买时请商家现场示范一下。另外要注意，意式咖啡机有家用、办公室用、商用等区别，价格可相差十分远哦。
咖啡壶保养
咖啡壶要定期除垢，以延长咖啡壶的使用寿命。一般讲，水质比较硬的地方，每年要除垢4次。除垢的方法是，将水箱装满食用醋，让醋全部滴入咖啡杯，重复一次，然后再用清水重复清洗。
咖啡壶价格
西区的百联西郊购物中心多外籍人士购物，其中的大卖场特力屋有品种齐全的咖啡壶及咖啡豆供应，其咖啡豆可现场研磨。
下面是特力屋的部分咖啡壶价格，并附部分咖啡豆价格，以为参考：美式咖啡机
博朗美式咖啡机，容量8杯，产地墨西哥，防滴漏装置，419元；虎牌单人咖啡机，广口型设计，抗菌加工处理，网眼过滤器，229元；飞利浦咖啡壶，防滴漏装置，永久性过滤网，不粘底保温板，199元；万能咖啡壶，容量5杯，防滴漏装置，保温底座，188元；SWIFT咖啡机，防滴漏装置，保温底盘，煮咖啡泡茶烧开水一机多用，128元。
日式咖啡壶MCA2F，两人份虹吸壶，260元；比利皇家咖啡壶，1990元。意式咖啡机ACA咖啡壶，599元；伊莱克斯意式浓缩咖啡壶，628元；好运达浓缩咖啡壶，1968元;伊莱克斯意式浓缩咖啡壶，848元；ACA咖啡壶，产生16BAR蒸汽加压，多种用途高压过滤，蒸汽奶泡功能，高温蒸汽加热，599元。附咖啡豆价格
特级蓝山牙买加，200克269元；特级哥伦比亚Becaf，200克149元；特级哥斯达黎加塔拉苏，200克118元；特级苏门答腊曼特宁，200克139元；特级巴西山度士，200克109元；特级危地马拉安提瓜，200
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w771001201
回答数：14443 | 被采纳数：24
有几种壶，摩卡壶只是漂亮，不但麻烦，而且煮出的咖啡味道不佳。现在只是摆设。 最好的毫无疑问是意大利蒸汽咖啡机。可惜比较贵。 虹吸壶味道不错，但是也比较麻烦。 法国的活塞壶最能喝出原味。但是有渣滓，过滤不纯。
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据我所知，咖啡机的种类有：全自动咖啡机，半自动咖啡机，经典滴漏式咖啡机，高压蒸汽咖啡机四类，半自动咖啡机要比全自动咖啡机更专业一些。高压蒸汽咖啡机煮出来的咖啡比较香浓，而且会有一层油脂沫。
来自想问问咖啡机有哪几种2018-01-13 -
1、现代简约风格：在现在宣泄和繁琐的都市生活环境下简约风格的咖啡厅不仅带给人们一种独特的感受同时也能够让我们暂时远离喧嚣的都市，因此颇受现代年轻人们的喜爱，在设计的时候我们要求追求时代的特征；色彩要明快跳跃，外立面要
来自装修咖啡厅风格有哪几种？2016-12-21 -
卡布奇诺和拿铁也都可以拉花的。咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺。当咖啡拉花，注重的大部份都是图案的呈献，但经过了长久的发展和演进之后，咖啡拉花不只在视觉上讲究，在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧
来自可以拉花的咖啡有哪几种2016-12-24 -
1.卡布其诺: 一般是1\\3浓缩咖啡,1\\3蒸汽牛奶.1\\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡
来自谁可以讲讲咖啡杯子有哪几种2018-01-18 -
你好，以下是几种咖啡厅的设计方法：一.咖啡厅装修之农舍风格农舍风格起源于北欧诸国，因此，又称斯堪的纳维亚风格。它崇尚质朴、含蓄、简洁的自然美，不雕凿、不造作，甚至不掩盖材料的纹理、色泽和缺陷。这种家具以松木、牛皮、粗棉织
来自装修咖啡厅风格有哪几种？一般在什么价位？2017-03-10
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