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邵淑哲
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1.妙招之店面选址因为卤菜深受工薪阶层，学生及流动人口，家庭主妇等全方位人群的欢迎，所以我们就要根据其客户群体来选择店面的地址。我们可以选择在工厂、商业繁华区、学校、大型社区、菜市口等附近工薪阶层或学生集中的地方开设；也可以在车站、码头、交通要道等流动人口多的地方开设店面，这样才能保证有充足的客源。2.妙招之店面主体卤菜店的装修其实要突出一个主体――就是要让顾客感觉很明亮。让顾客首先在视野上就要找到感觉，开店者要将环境卫生做好，食品类的店面一般都对卫生环境要求较高。3.妙招之店面招牌店面招牌，也就是名称及门头，招牌和门头的设计要简洁，最好让顾客看到你的门头就能知道你是作什么的，有什么样的产品。就象很多卤菜店的招牌上都有一个“卤”字，可以让顾客在很远的地方就知道“卤”，肯定不用说，经营的商品是熟食卤菜，还比如说加上透骨香辣鸭，那他的主打产品也就包含在里面了。即简洁又让人一目了然。4.妙招之装修材料我们在装修卤菜店时要多考虑一下装修材料，多调查几家，一个正常的门头如果自己采购装修材料的话，连人工在内一千元就能做的很好了，如果条件许可的话，我们也可以做一块LED显示屏，让我们的店招更加闪亮。5.妙招之店面玻璃卤菜店明亮的玻璃是又一个让人视觉上冲击力大的地方，明亮的玻璃，干净的一尘不染，让顾客看在心里，吃的放心，也许你会说，很大的一块玻璃是不是很贵？其实我们要找那种专业门窗制作的小作坊就行了，如果你去定作一块玻璃，那肯定贵的离谱，一块好的玻璃也就在八百多左右，还是质量好的了。所以在选择装修的时候，我们要选择好采购商很重要。6妙招之店面柜台卤菜店最主要的就是柜台了，说到柜台，很多人认为一个柜台成本肯定很高，其实你错了。一个好的柜台也只是面板拼凑起来的，一块好的面板也就在一百元左右，我们可以使用不用油漆直接可以使用的面板。正常一个卤菜店的柜台要用三块面板，如果加上木工工资，也就是六七百元左右，我们也可以使用冷藏式的展示柜来摆放自己的熟食制品，这样更加的卫生。
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秦丽思
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三顾冒菜店面门头招牌一定要统一，店内装修以简洁明亮为标准。加盟商可提供店铺平面图，我方设计简明的装修方案。广福记冒菜拥有一支专业的设计队伍,装修理念体现了屋头串串香企业文化，装修除店招统一意外，细节风格多式多样，非常富有吸引力
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孔嘉福
回答数：6615 | 被采纳数：1
熟食店室内装修方法如下：1.熟食店在后堂的地面上一般不需要特别的装修，水泥地面就比较适合，如果安装地砖的话，一定要注意防滑设计，如果墙壁有要求的话，只要安装一米高的磁砖就行了，没必要太高。销售间的墙壁主要是白色为主，做几张产品壁画就行了，突出主题，又要简洁，不要太繁杂，不要让顾客产生凌乱的感觉。2.熟食店在装修色调上也要突出视觉效果，熟食店在色彩上的使用被视为十分大胆，主题鲜明的传统红色主基调，再配以中国皇家专门的黄色，红色即代表传统，同时也是活力的标志，是活泼的、让人振奋的色彩，黄色在中国是高贵的颜色，店面设计让顾客觉得庄重，辉煌，给人轻快，透明，充满希望的印象。3.熟食店的装修时要多参考其他家同行业的卤菜店，找到适合自己的模式，。有些客户找到新店后，急于开业。便匆匆忙忙去找装修公司，其实对于一个卤菜店的装修来说，特别是熟食店来说，没有必要在装修上找装修公司，至于店面的设计、装饰材料的选用，网上有现成的设计模块，只要自己找私人的施工人员就行了，同样的店面，装修公司的费用会高出很多来。所以在装修上店主心里一定要仔细考虑。不要因为自己缺乏装修知识而被骗;这样你就不会花太多的冤枉钱。
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