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厨房设备购买要注意哪些问题?注意事项是啥?

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提问者:邹嘉容| 金华| 582次浏览
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已有1条回答

江隽洁
回答数:2208 | 被采纳数:0

据我所知厨房设备购买要坚持以下原则:1卫生原则。厨房用具要有抗御污染的能力,才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。2防火原则。厨房是现代家居中唯一使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。??3方便原则。要有一个合理的流程按正确流程设计各部位的排列。再就是灶台高度、吊柜位置等,都直接影响到使用方便程度。要选择符合人体工程原理和厨房操作程序厨房用具。??4美观原则。厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。希望对你有所帮助


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