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提问者:贝德容| 毕节| 553次浏览
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已有2条回答

卫含文
回答数:2939 | 被采纳数:1

火锅店装修中的地域界限十分明显。中国地理,从大的方面来说,有南方与北方之分,而火锅店也是如此。北方火锅店以北京味代表,而南方则以四川、重庆等地为代表,南北两地的自然人文景观不同,火锅的菜品以及用餐环境也不同,由此衍生出火锅店的装修风格也是个性迥异的。老北京火锅店推崇京味儿的端庄以及富丽,而川味火锅则是显示出川湘渝人民热情好客的特性。河南火锅店装修则兼容并蓄,它既有老北京火锅店的端庄,也深蕴着川渝火锅的那种火辣。因此,光顾河南火锅店的食客会发现,我们的桌面最常见的还是“鸳鸯锅”“太极阴阳锅”,因为它满足了食客们的不同需求。


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田绍元
回答数:4247 | 被采纳数:0

火锅店装修风格一:大众型大众型的火锅店装修的花费都不是很高,也就是要做好基础装修,然后利用传统的火锅店模板进行设计即可。当然这种大众行的火锅店客单价也不会很高,很有可能忙忙碌碌一个月,成本核算下来不赔不赚,或者真的就只是赚点“毛利”。仙子阿这种大众风格的火锅店虽然还有一些,但是随着时顾客的要求不断提高,大众风格的火锅店份额正在逐年退减。火锅店装修风格二:自助型自助型的火锅店基本是没有设置包间的,除非有些高档一点的餐厅会设计2-4个包厢供聚会、商务洽谈使用。在装修自助型火锅店的时候一定要重点考虑大厅取菜的合理性,由于食物基本上都是放在餐厅的中间位置的,所以一定要考虑到四面餐桌的客人取菜的流程和顺序,千万不要涉及的让用户感觉到想吃的吃不到,这样就会影响到顾客的二次消费。火锅店装修风格三:特色型具有自己特色的火锅店,它的装修风格一般都是非常具有独特性和代表性,没有统一的限定。一个好的特色火锅店的装修最重要的是要让顾客体验到跟平常火锅店不同的氛围以及餐品,这就要求特色火锅店一定要要凸显本身的特色,比如可以使用特色主色调、使用风俗吉祥物等来装饰火锅店。火锅店装修风格四:风味型风味型火锅店的装修需要展示出一种共同的饮食文化,这种类型的火锅店在装修的时候最好是加入民族风味、地域性和历史性,这样可以很好的展现一个店面的风味,也可以以此来吸引顾客。火锅店装修风格五:时髦型时髦型的火锅店在装修的时候最注重的就是店面的设计,将时髦的元素和西方的就餐环境结合起来,营造出一种小资的格调。另外,时髦型的火锅店装修可以将鲜花、琉璃和一些精美的器皿与菜品组合创意起来,这样可以给顾客营造出一种时尚、舒适、开朗的就餐氛围。


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