已有1条回答
虞美人
回答数：4592 | 被采纳数：0
光波炉：利用光波和远红外线加热食物，是电能---光能---食物和电能―红外线 ---食物的两种组合加热方式。其中电能--光能的转化速度快，温度高，使食物表面快速产生烤制效果，并将热量向食物内转播；同时远红外线对食物内部产生加热作用。使食物加热速度快，热效率高，同时，锁住食物水分，使食物外焦里嫩，色香俱佳。 微波炉：利用微波激发食物中的分子高速运动，依靠分子运动产生的能量而使食物加热，并最终使食物熟透。其特点是使食物内外均匀加热，能量利用率高，但缺点是食物烹饪过程中水分容易丢失，且不能象传统的烹制，使食物有烤制的烧色和香味。
还可以输入100字
提交答案
没有满意的答案，向专业人士咨询
-
实他们工作原理都不一样， 光波炉 里面就是几个能发光的电炉丝， 说白了 和电炉没什么区别， 电磁炉是经过磁力线切割锅体本身产生热量 ，从热效率 节能 安全方面 电磁炉 要比光波炉上一个档次 ， 不过 价
来自光波炉与电磁炉有什么不一样2017-06-23 -
烤箱和微波炉的加热原理是不一样的。 烤箱的加热原理是，让电阻丝（棒）通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的. 微波炉的加热原理是，通电后，电能变成微波，通过炉内的空气
来自微波炉与烤箱的有什么不一样2017-06-23 -
1、带烧烤功能的微波炉 ：一种带有烧烤装置的微波炉，多数只能将烧烤加热管单侧装置在炉腔内上部。烧烤微波炉的主要用途是给炉内食物“上色”，让它更能引起人们的食欲。 优点：经济实惠，一炉两用。 缺点：烧烤功能不全面，功率不够
来自烤箱微波炉有什么不一样2017-07-01 -
你好，我了解到的就是： 格兰仕光波炉和微波炉的区别一：加热方式不同 光波炉和微波炉的区别二：适用范围不同 相对于微波炉而言，光波炉的适用范围更广，油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品
来自格兰仕光波炉好微波炉区别有哪些？2016-05-01 -
格兰仕微波炉和光波炉的区别 普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。 光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高
来自格兰仕微波炉和光波炉的区别哪位清楚？2015-10-24
微信公众号
土巴兔APP