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庞静恬
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唐代后期出现的用于盛酒和斟酒的注子也和茶具中的茶瓶不易区别。它们的器身都象壶，有把手和管状流。唐铜官窑出土的此类器物上有题“陈家美春酒”、“酒温香浓”等字句的，自应是酒注。装修'>西安唐太和三年(829)王明哲墓出土的底部墨书“老?家茶社瓶”，则应是茶瓶了。宋代整套的茶、酒具各成体系，互不混淆。宋时已不使用酒樽，贮酒用小口长身的长瓶(京瓶)，如安徽六安九墩塘宋墓出土的长瓶上有“内酒” 2字，上海博物馆所藏宋代磁州窑长瓶上书“清沽美酒” 4字。饮用时，要先将贮在长瓶里的酒倒入酒注。这时酒注的流已较唐代加长，但流均出自器肩，因为酒注肩部以下要套在注碗中，碗内盛热水给酒加温。然后再斟入酒台子上的酒杯。酒台子形如托盘，但盘心有突起的小圆台，酒杯置于圆台上，二者合称“台盏”。
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郑佩玉
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唐宋酒具是指唐朝宋朝时候酒具形状，中国唐宋时代盛酒、酌酒和饮酒的器具。唐代盛酒用樽。樽为盆状，有的有三足，如河南洛阳涧西唐乾元二年 (759年)墓出土的高士宴乐纹螺钿镜与唐孙位《高逸图》中所见者。有的只有圈足，如唐画《宫乐图》中所见者。樽中的勺是用来酌酒的，如江苏丹徒丁卯桥唐代窖藏中曾出土有酌酒用的长柄银勺。唐代饮酒的杯式样很多，其中高足杯是专用于饮酒的。唐代前期流行的小圈足、单环柄、多瓣或多棱的金银杯也是酒具，器形来自中亚的饮酒用具。浙江临安唐天复元年 (901)水邱氏墓出土的仿此类金银器的白瓷把杯，还承以专用的酒台子。唐代的碗形杯既可用于饮酒也可用于其他饮料。长沙唐铜官窑址出土的碗形杯底心上有写“酒盏” 2字的，景德镇湖田窑址出土的北宋前期碗形杯的底心上既有印“酒”字的，也有印“茶”字的，反映出其用途并不单一。
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