这个很多厂家的价格都不一样的
和面方法之一:手抄拌法 这样的方法适用于和制大批量的份额较大的面团,更适用于饭店操作。 面粉放在和面盆里,用筷子或手在面粉中间扎个小洞。 往小洞里倒入适量的清水。 两手掌心相对,手指末端插入面粉与盆壁接触的外围边
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和面机主要作用是把小麦面粉与水按一定的比例,分别倒入全自动和面机和面斗内,将其混合制成面团,家用和面机也可根据用户的要求放入适量的食油、食糖及其它食物和食品添加剂等,卧式和面机广泛用于和制韧性面团,以制作馒头、包子、饺子
直接,方便,不需要人工力气,提高效率