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爱神的卡卡
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光波炉是一种家用烹调用炉，号称微波炉的升级版，光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率多为七八百瓦，但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。 光波炉： 利用光波和远红外线加热食物，是电能---光能---食物和电能―红外线 ---食物的两种组合加热方式。其中电能--光能的转化速度快，温度高，使食物表面快速产生烤制效果，并将热量向食物内转播;同时远红外线对食物内部产生加热作用。使食物加热速度快，热效率高，同时，锁住食物水分，使食物外焦里嫩，色香俱佳。 微波炉： 利用微波激发食物中的分子高速运动，依靠分子运动产生的能量而使食物加热，并最终使食物熟透。其特点是使食物内外均匀加热，能量利用率高，但缺点是食物烹饪过程中水分容易丢失，且不能象传统的烹制，使食物有烤制的烧色和香味。 光波炉的优势： 1、烤时间一般只需15-20分钟内，并无须预热，因而可大量地节约时间，与微波炉相差无几。 2、光波进行加热可烤制食物的外表，同时红外线管产生的红外线可穿透食物的外表烤制食物的内部。这种独特的烤制方式不仅可以大大缩短烤制时间，而且可以有效地防止营养的流失 3、省电能。由于其在较低的功率下可以快速的烤制食物，比美国市场上销售最好的系列GE公司的光波微波炉还要节电30%。 4、颖的外观，独特的操作方式，电脑芯片控制，傻瓜式操作，无机调节，使用户的烹调过程更轻松。 5、微波炉相比，更安全，彻底消除了人们对微波泄露的担忧。 6、本更底，采用了通用的元器件，通过独特的配比，达到最佳的烤制效果，并申请了专利 7、饼、油条等油煎食品再加热：油饼与油条等在放置一定 时间后，容易吸潮而变得腻涩，且含有较高脂肪(脂肪含量：油饼22.9%，油条17.6%)。用光波/热波炉加热，不但可以让油条与油饼恢复原状，去除油腻，还可以大大降低脂肪含量 8、花生、瓜子等坚果食品再加热：花生、瓜子等放置一段时间后，便因回潮而产生涩味。用光波/热波炉加热，便可以去除涩味，恢复香脆可口的原质。 9、小吃甜饼等食品再加热：外卖的糕点、饼干、巧克力等，时间长了便容易发霉，保存一段时间后，对其进行再加热便可避免发霉。 10、肉类食品再加热：一般肉类食品脂肪含量在37%左右，胆固醇含量在0.08%左右。对肉类食品再加热，不但可以恢复原味，还可以大大降低脂肪与胆固醇含量。
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傅姝丽
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它们最大的区别就是，加热的方式不同而已，光波炉的加热方式是波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)，是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料，将所有光能聚结在一起，并反射至炉面板上，从而达到烹饪食物的目的，且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。 而微波炉的加热方式是它是一种微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。
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姚慧云
回答数：4506 | 被采纳数：2
所谓的光波炉就是附加有光波功能的微波炉：光波就是利用卤素管发热来加热食物，微波是利用高频波让食物分子摩擦生热。 光波炉同时带有微波功能，两个可以独立运行，也可以协同工作。
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光波炉： 利用光波和远红外线加热食物，是电能---光能---食物和电能—红外线 ---食物的两种组合加热方式。其中电能光能的转化速度快，温度高，使食物表面快速产生烤制效果，并将热量向食物内转播；同时远红外线对食物内部产
来自光波炉和微波炉有什么区别2015-05-07 -
光波炉与微波炉的区别： 光波炉是一种家用烹调用炉，号称微波炉的升级版，光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率多为七八百瓦，但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨
来自谁能说说光波炉与微波炉有何区别？2016-05-23 -
你好，我了解到的就是： 格兰仕光波炉和微波炉的区别一：加热方式不同 光波炉和微波炉的区别二：适用范围不同 相对于微波炉而言，光波炉的适用范围更广，油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品
来自格兰仕光波炉好微波炉区别有哪些？2016-05-01 -
光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。
来自光波炉和微波炉有什么区别2017-12-22 -
你好，光波炉跟微波炉的区别还是很大的，最主要在于加热方式的不同： 1、普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管； 2、光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管）。 希望能帮到你！
来自光波炉跟微波炉有什么区别2016-03-11
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