材质没什么好不不好的,铜的要贵很多,不锈钢么便宜点,关键现在铜的大部分都是铜合金 也不是纯铜 不耐腐蚀,而有的不锈钢也锈蚀,所以还是要买大牌子的,售后有保障。
430这种的非常的好的,是比较的高档的。表面有氧化保护膜,不会发生危害,还不会生锈的,可以使用很长的时间的,不过餐具的话最好能使用一段时间就换换,更安全的。
铜、陶材质做出的锅具在国内外一般都是比较高档的,意大利的艾烈希和法国的爱美•亨利品牌是比较有代表性的。铜锅在实用性方面主要体现为导热性能;陶锅在实用性方面主要体现为慢烹,适合浪漫优雅的用餐,或者品味悠闲的度日。 希望我
用奥氏体304不锈钢的家用全不锈钢橱柜比较好,含铬量高,不容易锈。自身属于金属类既不含有甲醛并且环保无辐射性,更是打破传统不锈钢的冰冷色调,独家研发专利技手术,拥有与实木媲美的外型。
最好的不锈钢应该是304奥氏体不锈钢,不过,现在的厂家为了降低材料的成本,一般都选用其它牌号的不锈钢,以不含镍或者以锰代镍的不锈钢材料来制作不锈钢容器,比如201、202.