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敞开式厨房装潢要注意什么?

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提问者:江飞驰| 成都| 779次浏览
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已有5条回答

回答数:2925 | 被采纳数:1

一、加强通风除烟 小户型装修采用开放式厨房一定要做好通风除烟,不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅,时间久了白墙壁会发黄,因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的,开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风性,以减除室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。 二、空间改造要巧妙 每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对小户型厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响建筑结构的稳定性。 三、要留足储物空间 小户型开放式厨房的台面不要放很多厨具,可以保证台面整洁、美观,看起来更清爽。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,让所有的底柜都派上了用场。 四、家具橱柜风格要统一 小户型开放式厨房要保持餐、厨、客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的协调性。以确保开放式厨房能融入到整体家居氛围中。开放式厨房的品质也是非常重要的,否则一款难看的整体厨房还不如把它“封闭”起来。 五、瓷砖 小户型开放式厨房要注意瓷砖的防滑,以及清洁方面。


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回答数:8530 | 被采纳数:182

1、厨房最好不做敞开式。
  根据饮食习惯而定。有些家庭为了营造某种时尚气息,往往会把厨房做成敞开式的。这种敞开式厨房会带来两个问题,一是墙体的拆除。二是易使室内空气受污染。因为中国饮食以烹调为主,油烟味比较大,厨房敞开后,很容易使油烟飘入客厅及室内,腐蚀家中的彩电、冰箱等电器,形成导致肺癌的污染源,即使用排风扇强制排风,也容易留下隐患。所以对于习惯中餐的家庭来说,这一点是必须要考虑到的。
  2、把好装修公司和橱柜厂家量准尺寸关。
  通常在厨房装修前,先由橱柜厂家到厨房进行丈量,除量尺寸外,还要看看各种管道原来的位置是否合适,如不合适需要改动,则绘出一份图纸交给装修公司,由施工队按图纸进行必要的改造。需要注意的是,因橱柜厂家没有量准,或施工队没严格按照尺寸去做等原因,经常会出现因尺寸不准而使橱柜接口对不上茬的情况。这就需要消费者多加注意,以免厂家与装修公司因此出现纠纷而延误工期。
  3、水路只能改上水,不能改下水。
  新楼在厨房设计上日趋合理,基本上都是双路供水,并预留微波炉、排风扇等二至三个插座,所以对水、电路的改动不大。但旧房一般是单路供水,因此在厨房装修时,最好能增加一个热水管道。需要提醒的是,受结构的限制,水路改动只能改上水,不能改下水。
  4、煤气管道的改造要由专业公司负责。
  煤气与天然气管道因受房屋结构的限制,一般不让随意改动。如果不得不改时,必须经过物业公司的同意。改动时,由于专业性较强,同时为方便日后的维修,通常由煤气、天然气公司或物业公司指定的专业公司负责改动。
  厨房
  厨房的操作台面应选择大理石、人造大理石或防水板来做,便于清洗又卫生。
  厨房的管道较多,如果要包暖气管、上下水管管道,最好用水泥板包起来外贴磁砖,而不宜用PVC板,因PVC板是塑料材料,耐高温的性能不好。高处的管尽量藏到厨房吊柜内或吊顶内,避免明管。厨房装修中人们最关心的是厨房的实用性,要易清理,布局合理便于操作,设计美观、科学。
  装修厨房首先要满足洗、切、炒的三大基本功能,如果面积大还可以考虑放置冰箱、洗衣机,甚至兼做餐厅的功能。
  为便于操作,洗、切、炒应顺序安放,不能穿插安放。灶台如果有条件可放到厨房阳台,这样油烟排放会更通畅,中式厨房不宜做成开放式,因为国人的饮食习惯造成烹饪时油烟较多(设计中应考虑大排量抽烟机的安装),开放式厨房会污染室内,还有燃气泄漏的安全性也应考虑在内。
  善于开发厨房有限的空间
  一、善用墙面  挂件  金属挂件的出现在一定程度上可以帮你收纳零散的东西,在墙面上安装横杆、挂钩,以便放置可吊式物品和工具,特别是烹饪过程中常用的东西,如刀具、铲子、餐具等都挂起来,看起来整齐,用时拿取也会很方便。  搁板  在墙面上设置搁板,则能起到更强的收纳功能。像喝水的杯子,各种不锈钢的小锅,存放调味品的调料瓶,甚至可以放些相框、花瓶,只要喜欢,任何东西都可以放在上面。既省去其它的收纳空间,又调节了枯燥的厨房空间。  
  二、用吊柜、立柜开拓空间  吊柜  吊柜的使用,让厨房的上层空间完全得到了利用。可以将碗碟,重量相对较轻的烹饪用的锅放在吊柜上,易碎的物品放在高处也不用怕伤到孩子。一般来讲,为了保证存取物品方便,又不易碰到头,吊柜和工作台面距离以50厘米为宜,宽度以30为宜。


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回答数:9621 | 被采纳数:55

开放式厨房就是指巧妙利用空间,把实用美观的餐桌和厨房紧密相连,形成一个开放式的烹饪就餐的空间。开放式厨房可以营造出温馨的就餐环境,让家庭生活的快乐贴心从清早开始就伴随家人。中等户型的家庭可以依照空间特点来放置各种结构的橱柜,无论是L型操作区,或是岛型操作区、空间常用的U型操作区,还是具备分隔空间功能的T型操作区,都能轻易地开辟出摆放餐桌的位置。
开放式厨房的优缺点
开放式厨房的优点
1、美观性
可以把两个本来相对独立的空间--厨房和客厅连接起来,使得两个空间的装修风格相融合,进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断,客厅内的亮度变大了,更通透,阳光更充足。
2、省钱
在装修上少了隔断,所以装修上将省出很多银子。
3、安全与娱乐
在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰,尤其在做饭的时候心里更是紧张,开放式厨房,可便于你照顾宝宝。
4、充分利用空间
利用地柜与吊柜的空间的墙面,安装搁架,可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等,这样就避免了它们占据橱柜台面。橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点,设计师在橱柜门板上,钉装挂钩、挂杆,用来悬挂物品。还有部分家电,如电饭煲、微波炉、烤箱等,也可以内置于橱柜。
5、方便
厨房作业时,经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部,取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题,将平板设置于小推车的最上层,做临时的操作台,用完后推回柜内。
开放式厨房的缺点
1、统一难
装修时,客厅和厨房较难统一。
2、打理难
厨房脏了不好用水冲洗,只能用拖把拖。
3、污染重
灰尘多,容易脏,油烟问题。
开放式厨房设计注意事项
1、电路安全:开放式的厨房电路必须要远离燃气的线路,电源线、网线和水管都要从地下进行连接。开放式的厨房虽然要多留电源插座,但是它们最好能隐藏在电器或橱柜的后面,否则的话一定是影响美观的。
2、装修的材料需容易清洗:餐厅和客厅墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖等材料。
3、配套家具以简洁为主:厨房、餐厅和客厅的家具无论是订做还是购买,式样一定要选择简单,切忌选择雕刻繁琐的中式家具、籐编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅,防止沾染油污,便于清洁。开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。
4、开放式厨房的换气是关键:开放式厨房隔断应选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率、多功能的抽油烟机是开放式厨房必不可少的“减烟卫士”。九正家居网建议开放式厨房最好能有较大的窗户,这样可以确保良好的通风性,也能减除室内的油烟味儿,还能让室内的光线更通透。
5、厨房应设门与卧室隔开:近一两年,家装业开始“厨房革命”,漂亮大方的敞开式厨房日益受到人们的喜爱,但有谁能想到这些看似时髦的装修却隐藏很大的危险,要时髦更要安全!把燃气具装在开放式厨房里就好像安装在卧室里一样危险。
6、冬季用气要注意开窗通风:随着天气转冷,居民为了保温,往往关门关窗用燃气洗澡或者打边炉,这样极易导致一氧化碳中毒。据了解,燃气热水器分为直排式、烟道式、强排式、平衡式。直排式取氧于室内,废气也排于室内,目前已禁止使用;使用烟道式燃气热水器,一定要保证烟道畅通和室内通风。另两种则较安全,使用时也要注意室内通风。


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枫叶逝95
回答数:42479 | 被采纳数:20

敞开式厨房装潢要注意事项,开放式厨房周边要选择易清洁的家具,厨房的设计遵循布局合理、美观自然的原则进行装修,赏心悦目的居住感是现代人日趋同化的需求。厨房毕竟是家里唯一使用明火的地方,中国人做饭讲究锅气,在所难免油盐繁重、烟熏火燎,厨房隔断还好,一但完全开放,一定要注意油烟的排放,一到两个有油烟机是必须,一个安在灶台正上,一个安在厨房正中,双保险的设置更有效地避免客厅、饭厅被油烟自扰。


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回答数:10654 | 被采纳数:4

  敞开式厨房装潢要注意电路必须要远离燃气的线路,电源线、网线和水管都要从地下进行连接。开放式的厨房虽然要多留电源插座,但是它们最好能隐藏在电器或橱柜的后面,否则的话一定是影响美观的。


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