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专家讲讲密胺仿瓷餐具如何消毒

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提问者:雷成礼| 鹤壁| 1424次浏览
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已有4条回答

回答数:38378 | 被采纳数:167

在各装修'>大连锁餐饮店中都能看到密胺餐具的身影,由于其优越的性能备受欢迎。然而密胺餐具作为被大众消费者使用的餐具,就不得不是的其在安全卫生上有着严格的要求,特别是对密胺餐具在消毒上的处理更是重中之重。现在我们一起来看看其都需要经历哪些消毒过程。

密胺餐具

一、密胺餐具的清洗消毒必须在洁净区内划定专门区域进行处理,其清洗消毒设施必须做到专用,严禁在餐饮具清洗消毒设施内洗涤或放置其它任何物品。



二、必须使用符合卫生标准的洗涤剂和消毒剂。



三、餐具清洗消毒必须经过物理消毒和化学消毒,严格按照应按照“一洗、二清、三消毒、四冲洗”的程序进行处理。



四、密胺餐具的清洗消毒应做到表面光洁、无油渍、无异味、无药液残留,符合卫生要求。



五、密胺餐具使用后应及时洗净,定位存放,保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在专用保结柜内备用,保洁柜应有明显标记。



六、密胺餐具的储存要达到以下要求:已清洗消毒好的餐、饮具在未使用前,必须将其存放于封闭的专用保洁柜内,严防灰尘、不洁物、鼠、蝇等污染。餐饮具保洁柜内禁止放置其他任何物品。



  以上是密胺餐具的消毒方法,在使用密胺餐具时,适当的对其进行保养可延长密胺餐具的使用寿命,购买时一定要选择正规的密胺餐具厂家进行选购,才能让密胺餐具使用的更加安全。


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sᴇᴇᴏ
回答数:1803 | 被采纳数:0

高温消毒不可以 臭氧也尽量避免,会破坏餐具并残留刺鼻的异味 紫外线是可以的 我家买的是海尔光波消毒柜,没有臭氧,杀菌效果好时间还挺短的。 以前是臭氧消毒柜,效果也很好。就是碗筷有味,最近我发现自己脸上长斑了,起初还以为是内分泌问题


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修炼_7682
回答数:1343 | 被采纳数:1

你好,有以下几种方法:1.煮沸消毒,将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2至5分钟。2.蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃,消毒5至10分钟。3.烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒 15至20分钟。希望可以帮到你。


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xiaohua_0658
回答数:16649 | 被采纳数:2

低温手工消毒,仿瓷的特性不太耐高温,120度是安全的使用温度,不能放微波炉。臭氧消毒是最合适,要是高温消毒容易发黄,老化,破损。一定要合理消毒。


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