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卜奇水
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厨房用用什么砧板好呢？木砧板还是塑料砧板呢？我觉得塑料砧板不好的，塑料对我们身体都有或多或少的伤害，因为它里面有包含好多有毒的化学成分。最好的砧板就用纯木质做的，很好很干净，为了您及家人的健康。换掉吧!
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杜菊月
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木前市面上的菜板有塑料砧板、木砧板和竹砧板三种，我个人觉得还是竹砧板比较好用。选的时候不要选那种很白的.要没味道的.木头的虽然比较传统.但是时间久了容易掉木渣.塑料菜板虽然比较美观.轻便.但如果不干燥.细菌就很容易繁殖.非常不适合用来切熟食.反正不管是哪款菜板都要经常清洁.消毒.这样才会比较干净.
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邬书意
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还是木砧板比较好，这里有一份研究表明木质砧板比塑料砧板更好。据研究表明，接种在木质切菜板上的沙门氏病菌、里斯忒菌、大肠埃希氏菌等菌类在3分钟内死亡率达99.9%，而在同样条件下，接种在塑料菜板上的细菌却无一死亡。研究人员将已接种的细菌和切菜板放到高湿及室温条件下过夜，第二天发现，塑料板上细菌明显增多，而木板上则没有细菌成活。所以，应该使用硬木作切菜板。
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祁梦菲
回答数：4411 | 被采纳数：1
木砧板比塑料砧板好，很多人用了很多年的塑料砧板却不知道塑料砧板的坏处。 木质砧板优于塑料砧板。塑料砧板很容易积聚病毒和细菌的。加上好多家庭的厨房砧板都藏在不通风的橱柜里，这样更加造成了对人体健康的侵袭。木质的砧板有抵御细菌的能力。同时，制作木质砧板的树木一般是高龄的优良木质，更有抗菌灭菌作用。 塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成，不适宜切油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，如果热温的食物放在上面切，很易导致变形。甚至有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用有致癌危险；质地粗糙的塑料菜板，还易切出碎末，随食物进入体内，对人体肝、肾造成损伤。 木质菜板厚度大，韧度很强，适合剁肉或切坚硬食物，吸水性强，难风干，长时间潮湿导致发霉，引起肠道疾病的发生。挑选时以桦木、柳木、皂角木或白果木制成的菜板较好。
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不好的，塑料对我们身体都有或多或少的伤害，因为它里面有包含好多有毒的化学成分。最好的砧板就用纯木质做的，很好很干净，，为了您及家人的健康。换掉吧
来自哪位晓得塑料砧板好不好2016-03-11 -
材质不同的菜板各有特点，但竹制和木制菜板相对更加安全，因为它们是天然的，没有添加其他物质，因此建议市民优先使用天然的竹木菜板。木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固，但由于木制的菜板种类很多，不易挑选，有些木制菜板（比如乌
来自木砧板和塑料砧板哪个比较好？2016-08-26 -
随着塑料菜板进入人们生活视线的增加，塑料菜板与木质菜板的争端也越来越多，争论的重点也大都在它们对于消费者健康的影响。木质菜板在我国的历史悠久，一直以来国人就以它作为厨房必备的工具。塑料菜板呢，它是近些年来才开始在我国各种
来自塑料砧板好吗，塑料砧板卫生吗2014-04-11 -
运用塑料菜板时，许多人会忧虑在剁肉、切菜时会使塑料细粒混入菜肴，忧虑这样有毒，事实上彻底不需要有此忧虑。食物级的菜板塑料细粒是无毒的，即便吃下去也会从粪便中排出。当然这是在菜板塑料是食品级的前提下，所以大家在收购塑料菜板
来自pe塑料砧板怎么样2014-10-24 -
会析出有毒物质 据业内行家告知，“塑料菜板有害”说确实事出有因，主要来自近日公布的第三季度国家监督抽检的结果。此次国家质检总局抽查了浙江生产的13批次食品包装用塑料膜(袋)及菜板产品，合格率仅六成左右，尤其引人注目的是
来自塑料砧板有毒吗2015-08-20
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