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1、浅罩型。特点是集烟罩很浅或基本上无集烟罩，它包 括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式抽油烟机。浅罩型的各式抽油烟机体积小、外形流畅，但 集烟罩太浅或无集烟罩，来不及抽走的油烟外溢扩散严重，难以达到迅速抽排走油烟的理想效果，已基本被淘汰 。
2、深罩型。包括了深型或深柜型，这两种形式的抽油烟机设置了较深(容积较大)的集烟罩， 风机高速放置时，集烟罩上方形成一定的负压区，用来容纳来不及抽排走的油烟，起到了缓冲的作用，从而避免 了大量油烟外溢扩散的现象。深柜型(也称深井型)，该机种价格较为适中。
3、柜罩型(也称柜式)。 柜罩型抽油烟机实际是抽油烟机和集烟柜的组合，柜罩型的集烟罩由四面围起来的挡风屏(仅留一面做操作口) 构成，相当于一个容积更大的集烟柜，因而能更有效地防止油烟的外溢扩散，能以较小的风量、较高的效率排除 油烟，节能省电。缺点是不太美观、体积较大，价格贵，市场产品少。以上三种类型的抽油烟机在技术条件相同 的情况下，油烟抽净率为浅罩型在40%左右，深罩型在50-60%，柜罩型大于70-85% 。
4、水帘式新型净 油烟机。它与前面介绍的各式抽油烟机最大的不同之处是：不仅“抽”烟，更能“净”烟。水帘式净油烟机采用 洗涤吸收法，利用添加有洗涤剂的水溶液，在吸排油烟的同时自动将雾化的水溶液与油雾发生乳化和皂化反应， 烟尘也同时被润湿洗涤下来，燃料燃烧时产生的有害物质及烹饪过程中产生的油烟绝大部分被水溶液中和净化。 当洗涤剂含油量较多、净化效率下降时，净油机会自动地报警提醒用户更换洗涤剂。
5 、还有一种隔滤循环型抽油烟机，它靠外层吸油网与内层碳过滤网来吸滤油烟，经处理后的洁净空气循环排入室 内，因而无需装设专用外排气管。这类无污染油烟处理机在国外使用较普遍，目前国内也有少量生产，并将会是 今后普及的品种。
也有不少的人根据抽油烟机的设计样式，将抽油烟机分为了中式和 欧式，中式吸油烟机多为深型机，这种型号的吸油烟机设置了较深的集烟罩，在工作时集烟罩可以容纳尚未被抽 排走的油烟，避免了大量油烟扩散的现象；欧式吸油烟机没有大容量的集烟罩，但基本上都采用了大功率离心风 轮，吸力强劲。中式机直接式吸油烟，欧式机循环式吸油烟，相比之下，中式机更有明显的除烟效果，对于众多 家庭猛火爆炒油烟四起的厨房环境来说，欧式机没有太多性能上的优势。总体来说，欧式机比较适合于空间大、 油烟不是很多的现代化厨房。而且中式抽油烟机的价格一般比欧式抽油烟机便宜千元左右，从实用性与性价比而 言，中式抽油烟机更具购买价值。当然，在外观上，仍然是外形变化多样的欧式抽油烟机根据优势。
高度的话，最好根据说明书来安装
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睡梦中智慧
回答数：5154 | 被采纳数：0
饭店用抽油烟机安装高度：抽油烟机的安装最大的极限高度(间隔)定为距炉灶台面800毫米摆布，加上高为650毫米摆布的灶台及双眼燃气灶具，其安装距地面的高度小于1．60米。
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回答数：7839 | 被采纳数：404
您好，很高兴回答您的问题
顶吸式油烟机考虑到操作方便性与吸烟效果，其距离灶台的高度一般在65-75cm间；而侧吸式油烟机底部距离灶台距离可以更近，一般在35-45cm间。
功率大的油烟机的话，安装的可以高点，噪声也就小了
希望我的回答能帮到您
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nhmd
回答数：9036 | 被采纳数：2
抽油烟机安装高度：
1、侧吸抽油烟机安装高度
侧吸油烟机的安装高度适当，以保证抽油烟的效果;正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在350mm至400mm为最佳。
2、欧式抽油烟机安装高度
欧式抽油烟机底部距离灶具台面安装参考高度650mm至750mm。功率大的可以安装高一些，功率小的可以安装低一些。
3、顶吸式抽油烟机安装高度
顶吸式(欧式)抽油烟机，离度一般离台面700mm至750 mm。
4、中式抽油烟机的安装高度
中式抽油烟机，高度一般离台面650mm至750mm。
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¥388 商用排烟罩不锈钢油烟罩静音排烟机饭店厨房烟罩排油烟机吸排烟机 ¥160.00 加工白铁油烟罩 厨房排烟罩 油烟机 饭店酒店家庭等排烟罩用品 ¥400.00 不锈钢排烟罩 饭店厨房油网烟罩 商用厨房
来自油烟机饭店用的一般需要多少钱？2015-11-28 -
方太的感觉高端大气，价格高；老板的吸烟效果不错，精细化稍差，价格偏高；海尔的吸烟效果也不错，价格实惠，精细化也不错。 油烟机这三点很重要： 1、是否易清理，打扫起来是否方便，一般玻璃面板的比较方便 2、吸油烟效果如
来自饭店厨房专用抽油烟机一般用什么牌子的？2016-12-03 -
那你要和卖家商量了，有的包括有的不包括，但是羊毛出在羊身上。烟机一般的安装费是50元，如果你要打墙孔，安装在窗户上的话，费用还要多些，大概要100元左右，我说的是最低的，不排除有的工人多要，但是有的是不要安装费的，因为有
来自抽油烟机安装收费一般是多少？2015-12-05 -
那你要和卖家商量了，有的包括有的不包括，但是羊毛出在羊身上。烟机一般的安装费是50元，如果你要打墙孔，安装在窗户上的话，费用还要多些，大概要100元左右，我说的是最低的，不排除有的工人多要，但是有的是不要安装费的，因为有
来自抽油烟机安装费用一般是多少？2015-09-05 -
家用抽油烟机价钱一般是1450元，它在结构设计上应考虑到易于有效清除积聚起来的油脂和污垢，应尽量做到外壳表面光滑平整。通常吸油烟机需固定在墙上使用，所以除有键、孔槽、钩等外，还要求它应有合适的装置将其固定在墙上，同时这种
来自家用抽油烟机价钱一般是多少？2015-09-08
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