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目前市面上1600W以上的电磁炉虽都可以炒菜，很好用的，但不外乎三种：平板电磁炉配平底锅、凹面电磁炉配圆底锅、平凹两用电磁炉配平底或圆底锅，我们侧重了解后两种使用圆底锅的差异。配备相同口径的圆底锅，凹面电磁炉磁力线覆盖有效作用面积较平凹两用电磁炉大。但是，因为锅底和陶瓷面板直接接触，功率和散热是一对制约热转换效率的瓶颈，因此，功率不能设计过大，通常在1600W－2000W的范围，不适宜长时间炒菜，要达到理想的“爆炒”效果，最好配带有保温隔热层的电磁炉专用绝热锅。而平凹两用电磁炉的接触点在万能支架，锅体与顶板没有直接接触，因而转换的热能大部分用于炒菜，不需专用绝热锅，如果使用，效果更加理想。炉体的温度对功率的制约较小，功率设计可达3000W，可以较长时间炒菜。
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明梦琪
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电磁炉顾名思义为电磁炉，那它当然是需要用电来工作，通过电来使得电磁炉发热，达到一定的温度才能做饭做菜，所以对于电的功率自然是要大点比较好。?电磁炉是现在用得比较多一种电器，它的功率也是有好几种，分别有800/1200/1600/2000/2200瓦。其实使用它的好用还是比较多，它主要就是不用明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，这种电器操作起来非常方便，人们把它说成是一种高效节能产品，电磁炉它其实就是利用电磁感应加热原理制成，所以说它的功率大小也是很关键的，你在操作的时候一定要把锅具放在高频感应加热线圈(即励磁线圈)地方、这样才能把它的热量传到锅底那边。因此，在使用电磁炉的时候一定要保证电功率的充足和电线的承受能力，如果电功率老是跳闸或者停电的话会影响到电磁炉的是有寿命，而电线不承受不够的话也会导致发生碰电等危险。
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电磁炉又被称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质
来自电磁炉最大功率可以去到多少？2017-04-28 -
小电磁炉功率的大小都是在120w-2100w之间，但是其他的一些应用在烹饪上的小电磁炉它的功率就相对要大一些是在2001-3000W之间和我们平时使用的电磁炉功率差不多。小电磁炉就可以的，平时煮饭都是很不错的。希望能帮到
来自我想问一下大家最大功率的电磁炉是多少瓦2016-11-24 -
一般的电磁炉的功率是800/1200/1600/2000/2200瓦。 电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统
来自电磁炉最大功率有多大谁可以告诉我2016-12-11 -
美的电磁炉一般使用1800瓦炒菜 电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线
来自电磁炉炒菜功率一般是多少？2015-10-01 -
目前市面上1600W以上的电磁炉虽都可以炒菜，但不外乎三种：平板电磁炉配平底锅、凹面电磁炉配圆底锅、平凹两用电磁炉配平底或圆底锅， 我们侧重了解后两种使用圆底锅的差异。配备相同口径的圆底锅，凹面电磁炉磁力线覆盖有效作用
来自有谁知道炒菜好用的电磁炉功率是多少？2015-12-10
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