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火锅冷藏展示柜应该怎么选择?

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提问者:纪德佑| 沧州| 817次浏览
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已有4条回答

回答数:35383 | 被采纳数:65

你要的冷冻展示柜是火锅店用的敞开式的吧,这种有很多不同的型号,还可以进行组装等;所以具体的价钱要看你的款式;你可以参考下面的方法看看:
一、展示柜制冷方式

展示柜制冷方式一般有直冷式和风冷式两种;直冷式制冷利用蒸发器表面低温的自然对流致使冷藏室达到低温的目的,而风冷式制冷是利用冷气由风道强
制吹入冷藏室内空间达到空气循环而制冷的目的;两种制冷方式各有利弊,直冷式制冷温度不均匀,但是省电,而风冷式制冷温度均匀,耗电量比较大;保鲜展示柜
容易脱水,所以一般选用直冷式制冷展示柜
二、质量和服务

选购保鲜展示柜我们都是有着长久运用的计划的,因此展示柜的好坏以及售后服务的优劣是很关键的。展示柜的质量主要是展示柜制冷设备的选择,一款
质量好、耐用的展示柜蒸发器以及压缩机都部件都是优质的;展示柜售后服务和设计,尽最大的能力能满足个性化需求,切合生活的需要
三、保鲜展示柜的保鲜功能
展示柜的保鲜功能是作为蔬菜保鲜的关键,保鲜功能强的展示柜能使蔬菜持久保鲜;目前最佳的保鲜技巧都是电脑控温,采用电脑完成双温双控,保持蔬菜的营养成分。
望采纳~


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baed95
回答数:33597 | 被采纳数:8

1、容积:(家用冰箱)
专业人士建议人均容积60-70立升较为合适,一般三口之家选择200升左右的冰箱就比较理想了。当然,人口较多,经济条件好,住房面积大的家庭,可相应挑选容积大的冰箱。

2、冷藏柜,保鲜柜,制冷展示柜,冷藏陈列柜的制冷方式:
冷藏柜,保鲜柜,制冷展示柜,冷藏陈列柜的制冷方式有直冷式(有霜)和风冷式(无霜)两种。直冷冰箱保鲜、保湿性能好,价格相对便宜些,但需经常除霜,最适合在冬季比较干燥的北方和内陆地区使用;无霜冰箱冷冻室自动除霜,箱体内温度比较均匀,且体积越大,具有的冷量分布均匀、冷冻效果的优点就越突出,较适合空气湿度较大的沿海、长江沿岸及以南地区使用。值得一提的是:现在市场上出现了一种冷藏室带有风扇的直冷型电冰箱。这种来自欧洲先进的动态冷却技术,既解决了普通直冷电冰箱冷藏室温度不均匀的问题,又有效保证了箱内的湿度,已逐渐成为消费新宠。

3、强大的冷冻能力
随着现代生活节奏加快。人们的消费行为也发生了变化,集中购买成为新趋势。这一方面使得大容量冰箱销量看好,同时也使冰箱是否具有大冷冻能力成为人们购买冰箱时必须考虑的关键问题。没有强大的冷冻能力作保证,冷冻箱的制冷速度缓慢,再大的冷冻室也只能是一个大的储藏室,只可以大量存放却不能保证冷冻食品的质量。目前,国内市场上冰箱的冷冻能力差别很大,从25公厅左右到18公斤的都有,最好的产品已经达到22公斤。消费者一定要仔细看产品介绍。


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iris554
回答数:10506 | 被采纳数:4

一般平均每人所需的厨房冷藏展示柜为50-70升。以经济实力或发展眼光来看,厨房冷藏展示柜的容积还是选得稍为大些为好,再好的冷藏展示柜都有返修的时候,因而除了选择一款质量牢靠的冷藏展示柜外,良好的售后效劳也是顾主在购置冷藏展示柜时需要考虑的。在思索时能够从维修费用、保修时限、维修速率、维修效劳的片面性以及周到性等真实要素去权衡厂家的售后效劳程度。


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Silence_7344
回答数:3018 | 被采纳数:1

你好,火锅冷藏展示柜是一种用来给食品、药品等物品进行冷藏展示的器具,常用于商场、超市、便利店等场所。可以给蛋糕、水果、蔬菜、鲜肉、药品等多种产品进行冷藏贮存。选择方法如下:
1、冷藏展示柜材质要好。优质冷藏展示柜采用进口不锈钢板,板厚0.5或0.8毫米,全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。进口不锈钢板表 面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久。而且铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。
2、冷藏展示柜商用大功率压缩机。优质冷藏展示柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用冷藏展示柜。使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点,保证产品质量。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高,但故障率却低于千分之二。
望采纳。


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