1.把橙子切开,放在锅内煮开15分钟,而后泡2个小时,胡楂就会飘起。
2.涂上一层蜂蜜,过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。
3,在锅没有彻底凉透的时候清洗更容易洗干净。
家居必备:水磨幼沙纸、中沙纸、粗沙纸。很多工具店有售、注意:是湿用的沙纸!
将水在锅烧滚几次、什么也不要放、把糊了的东西倒掉、装上小许清水后用粗沙纸擦一遍、再用中沙纸擦一遍、最后:用幼沙纸擦、那时你会发现:锅:光洁亮
丽无比、新的一样,心情雀跃!
紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。
一般都是用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。
偶在这里先说一下紫砂壶的清洗,其原理是一样的。
日常保养紫砂壶应特别注意下面几点:
用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。
放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。
勿放近多油或多尘埃的地方。
最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。
壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶;不可喝什么茶叶都用同一个壶,应加识别,以免混乱。
切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。
每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,焗两三次,冲过的水留用,然后清理干净所有的茶叶,
将冲过的水浇匀壶上,最后用布轻轻擦干。
砂锅的特点:保温能力强。质地多孔,能少量吸附和释放食物味道,刚买来时需要处理(例如加洗米水煮沸)以使其不容易碎裂。不耐温差变化,主要用于小火
慢熬。因其是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。砂锅能均衡而持久
的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋
味就越鲜醇,被煨食品的质地就越酥烂。
很多人新买的砂锅为什么没煮几次就开裂了呢? 那是因为自己没有保养好,使用方法也有差错。让我来教教大家砂锅的使用方法及保养方法吧。
1.第一步当然是清洗了,拿软布用清水将其里里外外都给冲洗下,
2.洗好了,咱先来煮锅粥,得给“喂”饱了。为什么煮粥呢,因其是陶土制品,土是有“眼”嘀,有缝隙,煮粥可以修补锅内我们看不到的这些“小眼”,
以延长其使用寿命
3.小火慢煮,可用木制铲搅动
4.可将粥水浇在上部,粥水达不到的地方,让锅的内壁上部也滋润,让其“喝粥水”
5.煮成粘性的粥即可关火,离火后,可不能让其急冷,得用锅垫隔冷
6.其煲汤是个较长过程,在这中间,我们可以做很多其它的事,但为了不让其烧干汤水,发生四分五裂的可怕事件,可准备闹钟或是计时器提醒自己
7.煮好的粥放置一夜,早上起来看,多好的粥,可这粥咱不吃,当是“洗锅粥”,做完这些,咱们就可以开始煲美美的汤了
砂锅的保养:砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品,经高温烧炼,锅体形成一种玻璃体。这种玻璃体对温差适应能力较差。砂锅骤然受热受冷,会引起急剧膨胀或收缩,因而造成破裂。针对砂锅这一特性,使用时必须注意以下几个方面:
1.要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂。
2.烧好食物后,砂锅离火时,用木片把锅架起来,使其均匀散热,缓慢冷却,以免缩裂。也可根据砂锅大
您好:出现这种情况,你可以试试先在砂锅底部撒上一层盐,然后把砂锅放在火上烧,然后烧了一段时间之后,烧的市场标准为把锅里烧干即可,然后把锅拿下来,用铲子之类的工具就可以把哪些黑色的东西铲掉了,这种方法比较方便快捷哦。还有一种方法是下用温水泡一段时间,然后加入洗洁精用铁丝球擦掉就好了。最后一种方法就是把几个西红柿放在锅里煮,然后它自己就会脱落。
其实,泡泡水,洗一洗,尽量洗掉就好了。实在洗不掉就算了。 因为砂锅用久了,都会变黑的。(洗了也没用,只要不留油渍(不会黏黏的),就ok了)
不锈钢锅 把较大的锅子加上半锅左右的清水,并投入一些菠萝皮,再把小号的锅子逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,等到冷却以后拿出,就能发现这些锅子光亮如新。但要注意,如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具,不宜放在沸水中蒸、烫,以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏。
凤梨皮煮不锈钢锅
不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新。
洋葱煮水去焦痕
将铝制锅烧焦了,可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸,不久后所有的烧焦物都会浮起来。
牙膏清洗冰箱电锅
如果家里的冰箱和电锅是白色的,日子久后若有些变黄,在清洗时不彷试试挤些牙膏轻轻擦洗会让你有意想不到的洁白光亮。