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据报道，使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多达20万个，对人们的健康是一个很大的威胁，因而使用菜板要经常消毒。常用的消毒方法有以下几种：
提醒：剩菜打包当心有害健康
洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。
阳光消毒
阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
撒盐消毒
撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
葱姜消毒
葱姜消毒：菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失。
醋消毒
醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。
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风_4420
回答数：21959 | 被采纳数：4
一般新砧板置于煮沸的盐水中浸泡二十分钟后才可使用,忌烈日曝晒,经常保持砧板湿润,秋季风高物燥时注意淋水,砧板的使用寿命即可延长。
砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用
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刘清钦
回答数：168800 | 被采纳数：51
⑴生熟分开。由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。最好备两块菜板。
⑵保持清洁。菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可有溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。要不用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。
⑶菜板用一段时间后，可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物彻底清除，并可使菜板保持平整，便于使用。
菜板用过后，最好用硬板刷刷洗。剁肉后的菜板不用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来。菜板洗后，要放在通风出吹干。
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菜板我觉得竹质的最好。 我家用的是六味居的抗菌竹子砧板，60元入手的，全竹实心，是经过高温高压碳化特殊工艺的，很耐用，不易发霉，天然楠竹，真的很好。 价格信息来源网络，仅供参考。
来自菜板什么材料的好谁可以说下2016-12-09 -
木制地板的清洗方法：1、木地板是特别怕潮湿的，所以每次拖地清洁时，先用柔软的扫把将室内的浮尘扫一遍，再用拧干的抹布或挤干的拖把进行擦拖。最好是将抹布或拖把拧干后再晾半干时拖擦地板最好。2、如果木地板上弄上有污渍或污垢，要
来自谁可以说说用什么清洁地板2017-11-11 -
在新菜板的周围可以用铁丝打一道箍，不过铁丝时间长了容易锈，最理想的就是用一条生的猪肉皮根据尺寸裹住新菜板周围一圈，并且用钉子钉住猪肉固定好，放在通风处，等肉皮风干了，就会紧紧的裹住了新菜板，防止了菜板不裂缝，如果是竹子菜
来自谁可以告诉下我新买的实木菜板怎么处理2016-05-11 -
三只鱼菜板 1、全新的金属提手设计，更加坚固耐用，美观大方，简洁实用。 2、加厚设计配合以圆角设计更加的人性化，更符合现代人的审美观。
来自三只鱼菜板怎么样谁可以告诉我2016-12-09 -
1、报纸 一遍湿抹布，一遍干报纸。 2、丝袜 这可不是普通抹布，用丝袜擦玻璃不会由于静电吸附留下布料的纤维，可使玻璃更加干净明亮。 3、棉纱 蘸温醋后擦玻璃，效率高、质量佳。 4、羊皮或微纤维的擦布，不会留下
来自怎么清洁玻璃谁可以说说2017-01-05
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