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新买的铁锅生锈怎么处理

新买的铁锅生锈怎么处理,才用了一个星期,怎么会生锈了,是不是质量有问题,买的价格也挺贵的,怎么解决
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提问者:金三春| 湘潭| 1822次浏览
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已有5条回答

回答数:75423 | 被采纳数:274

新买来的铁锅除锈法
1,新买来的铁锅,有很多铁锈不能使用,可用砂纸或磨刀石,先把铁锈磨掉,用清水刷洗两遍,放火上烧干,擦上食用油,把锅烧热(不要太热),放热水,刷干净,就可以使用了。
2,生锈的铁锅泡在淘米水中数小时后,再用清水洗干净。铁锅上的铁锈会清除得干干净净。


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回答数:138025 | 被采纳数:217

新买的铁锅尽量不要用来炖东西,第一次用的时候空锅烧一会儿油,然后在初期只煎炒炸,慢慢地有一层油质附在铁上面,就不会生锈了。


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回答数:3661 | 被采纳数:20

方法/步骤
1
把生锈的铁锅放到火上烧烫。
2
快速倒入锅内大约200ml的醋。
3
锅内发出噼啪的声响时,停火,用刷子就轻松的把铁锅上生锈的东西清洗掉了。
END
注意事项
一定要先烧热锅子,再放醋。


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回答数:24 | 被采纳数:0

铁锅新的你得那肥肉先润一遍,然后再用就不会有锈


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小语子_kk
回答数:4274 | 被采纳数:2

铁锅生锈,可将铁锅烧热,以布蘸醋一擦即去,即简单快捷有彻底。每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候,用清水冲一下. 据厨具销售人员介绍,选择铁锅要注意以下几点。 1、锅面力求光滑,但不能要求“均滑如镜”,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病。 2、察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂,对碗的质量危害较大。主要有三种情况,即砂眼、气眼和缩眼。“三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心,这是浇注铁水的咽喉部位。购买时需注意察看,因为有些人用石墨将凹坑填死,一般人不易察出,只能用小刷子刷一下,使其暴露。 3、锅底触火部位俗称锅屁股。锅屁股大者不好,因其传火慢。费火、费时。 4、锅有厚薄之分,以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄,这是模型错位所致,这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边,因为此外最薄。


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