乌龙车茶壶很不错的,泡出的茶味浓色浓.尤其铁观音,建议有盖碗的乌龙茶茶壶,铁观音形美,可以不用陶而用素淡的景德镇瓷器盖.碗. 这样放几颗就能喝出香.投茶量好掌握,不过需要练习
除了依个人主观的偏好(有人爱花货,有人爱方壶)为出发点外,可以以下几个标准来判断: 壶的造型结构:一把壶的完成需由多部分相组合才行。其组合是否合乎理想,合乎物理性质,是评断这把壶的基本要件。以下就茶壶三要素壶嘴,壶把
1.看色泽:据行家的说法,茶壶的色泽以滑润为佳,一把好茶壶,其土胎色泽所呈现之滑润感,的确很迷人。 2.听声音:茶壶因烧成火候的不同,硬度多少会有差异,因而声音也就有清脆铿锵或混浊迟钝之分。究竟清脆较好或是混浊声较佳
(1)敲敲声音,是否有碎裂声:如果是卟、卟的沉闷声,说明烧得不够;如果声很尖锐,又说明烧得过头。烧得生会大量吸水、渗水;烧得太熟,又很容易碎裂。 (2)把壶放在桌上,按按四角,是否有跷动:壶盖和壶口是否紧密?如果
很不错的。铸铁水壶是高档次的喝茶工具,其煮出来的水,口感特别的润滑,用之泡茶,口感特别的细腻。而不锈钢则是最差劲的煲水器具,所煲开的水,有股子酸涩的味道,以之冲茶,口感最差。 喜欢用铸铁水壶,不仅是日本,台湾及欧美的