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李桂华
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厨房用具分类都有：1.厨房用具主要包括以下5大类：第一类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。2.分为抽油烟机、液化气灶、组合柜、厨房刀、筷子、味精、盐、酱油、调味品等。
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葛高韵
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一般在装修开放式厨房时都是将厨房的一面墙打掉，做成开放式厨房。这样来开放式厨房空间比较大，而且整体性很强，所以越来越多的人选择将厨房改造成了开放式。但是开放式厨房一个头痛点就是阻隔油烟的问题，有什么简单又实用的方法来把开放式厨房的油烟管理好呢？ 因此不少设计师在面对这个问题时，基本都会给出一个最简单也是最实用的方式――把厨房全封起来。除了全面“封锁”厨房之外，巧妙利用玻璃隔断制造半隔效果也是不错的方式。 很多人既想厨房有开放的功能，又想隔油烟，最好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面根本听不见。 做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的框架，目前市场上有不锈钢的、木质的，价格差别比较大。如果是采用推拉门形式，还有固定滑轨、吊轨等多种选择，如果推拉门的五金件不好，时间长了推拉的器件容易损坏。用普通的合页门，只是依靠合页的咬合力量也禁不住时间的考验，可以考虑采用地簧，门无论向里还是向外，都可以开合自如。
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于承恩
回答数：1859 | 被采纳数：2
使用顶吸式抽油烟机，这要安装在离灶面上方70CM左右处，通过强大的抽风机把油烟吸走，但是由于离灶有70cm的距离，并不让四处飘散的油烟全都吸走。侧吸式抽油烟机则是安装在灶的侧边上，能教近距离吸取油烟，吸烟效果会比顶吸式好。但是无论怎么样，由于油烟是向四面飘散的，抽油烟机都不能完全吸走油烟。
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苗嘉懿
回答数：2248 | 被采纳数：1
现在装修都喜欢做开放式的厨房，油烟的问题一般的解决办法是1:安装侧吸式油烟机或下吸式油烟机，2:在上方安安一个换气扇，3:做菜时尽量把厨房的窗户关上4:选用无油烟锅。
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开放式厨房油烟肯定比封闭式厨房要大，但是你也可以安装质量好吸油烟快的抽油烟机机，可以改善这种情况
来自开放式厨房油烟大不？2018-03-30 -
开放式厨房的优点：开放式厨房巧妙利用空间，将餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间，营造出温馨的就餐环境，所以开放式厨房最大的优点就是美观，其次是方便，厨房和餐厅之间来回很方便。同时开放式厨房让家显示出一种比较
来自开放式厨房如何应对油烟？2017-06-09 -
那要看你在家使用厨房的频率了哦！不过中国都是炒菜一般油烟会比较大哦！
来自开放式厨房油烟大吗？2014-03-20 -
当然会有一些油烟的，就算用的是侧吸的烟机也会有的。我家就是开放式厨房，好在我们开火的时候比较少。如果你家每天开火的话，建议还是不要做开放式的，毕竟中国菜油烟比较大。
来自开放式厨房会有油烟吗2016-03-22
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