锡纸的正反面否可以使用,通常建议使用光亮面。 大部分的锡纸是一面光亮,另外一面哑光。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物,建议以光亮面包裹,提升热传导效果。 锡纸的发展历史: 最初的锡纸真的是锡造的,锡纸
你好,据我了解可以用的,锡纸可以反射微波,如果我们往烹煮需时较长的食物时,利用少量的锡纸包裹易熟的都分,烹煮一会后再除掉锡纸,进行继续烹调,这样就可以让食物熟得更均匀。 希望对你有用。
一面很光亮,另一面颜色较乌。光亮的这面叫做感光面,颜色较乌的这边叫哑光面,我们在使用时,要用哑光面来接触食物,感光面露在外面。假如不小心用反了,感光面接触了食物,可能会造成食物粘连在锡纸上。
你好! 铝箔纸一面光亮,另外一面灰哑。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物,通常建议以光亮面包裹,提升热传导效果。 最初的锡纸真的是锡造的,锡纸是较铝箔硬的,也会在食物上带来一股锡味,故后来铝价降低后,铝箔取代了锡纸在日常生
你好,锡纸的亚光是正面。 各种颜色的涂料都有亚光和亮光之分,亚光的表面有点发毛,像毛玻璃的表面那样。反射光是“漫反射”,没有眩光,不刺眼,给人以稳重素雅的感觉。亮光则表面光洁,反射光镜面反射,有眩光,给人以明亮华丽的感