考虑国产牌苏泊尔,爱仕达(200 - 500),电磁炉对锅具的基本要求是:铁质导磁性良好,平底,锅底超过最小面积。注意大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质(磁铁不吸),也不能用在电磁炉上。而随灶赠送的锅具,锅底大都很
铝平底锅200元一把。在挑选铝锅时,应注意锅身挺直圆正,锅底、锅盖及内外光亮,没有暗色、黑色斑痕或裂缝,同时要检查部件结构,如铆钉、环头等部是否牢固,有无麻点、砂眼。铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈。据了解,铝制
美亚的平底锅是很不错的。美国锅具的第一品牌。做铁板类的菜或饭都可以,主要是放油多不好、放油少不显、在炒料时可将锅的一端微翘,让料遇油充分融合,炒出来的菜也不粘锅,健康环保,质量高,性价比高,用过的人都说好。
苏泊尔。爱仕达。德世朗。炊大皇。韩库。珍珠生活。康巴赫。
我自己多数是用不锈钢和生铁锅,比较耐用,而且做菜更好吃,但是也会有一二个不粘锅看门口的。 我自己的心得呢,选择的时候,我会摸一摸锅子,如果锅内的表面是比较粗糙,而锅子提起来比较沉重,这样的锅子我觉得就是较好的不粘锅了。