左叉右刀,汤勺放最右边,如果是很正式的西餐会有多把刀叉依上菜顺序摆放,用一副撤掉一副。在吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上,同时用餐巾轻轻盖位。酒杯应摆在盘子右前方,并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里,再配一把小勺。吃水果则另用
西式餐具套装现在一套130元左右, 餐桌服务前的备餐是在客人未到来之前,先将西式餐具摆放妥当。餐具摆设的方式是根据菜单内容进行选择。按西餐菜单有所谓的常餐亦即定食,散餐亦即点菜,大餐亦即宴会,餐具依食品内容与时间不同而变
不锈钢西式餐具用得是钢材;304的 201的钢质钢质有毒 400系列的不锈钢耐高温、耐腐蚀单独性能没有300系列的好 现在304是国际上规定的不锈钢餐具材质,像朗维等这种地方高端的餐具,都是304的,304的最好,也有用
西式用餐具法?这个西餐吃起来的讲究。讲究的人自然是要特别讲究。但是我认为如果是在比较惬意的的地方享受西餐的话就好好享受就好了啊。如果要装得优雅礼貌的话,注意拿餐具和拿酒杯以及用餐巾纸的方式基本就可以完美的做个正式的就餐人
餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,餐厅的空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,餐厅的总