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多士炉原理是怎样的?

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提问者:俞嘉佑| 重庆| 1130次浏览
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已有5条回答

回答数:4256 | 被采纳数:7

通过定时电路控制时间的长短来获得要烘烤面包的烘烤程度和颜色,及所想要得到的净效果,到所设定的时间的,定时电路断开电源,从而使电嗞石没电通过无磁而将面包托架松开,面包弹上来。


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回答数:12592 | 被采纳数:55

多士炉的主要是由发热线组,定时电路,面包托架,电磁石开关和外壳等组成。
它的原理是通过定时电路控制时间的长短来获得要烘烤面包的烘烤程度和颜色,及所想要得到的净效果,到所设定的时间的,定时电路断开电源,从而使电嗞石没电通过无磁而将面包托架松开,面包弹上来。
希望您采纳谢谢


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回答数:20424 | 被采纳数:428

多士炉属于加热电器,其基本原理是利用红外辐射在面包片附近生成足够的热量以进行烘烤。


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飘络枫僷_1082
回答数:5268 | 被采纳数:8

它的原理是通过定时电路控制时间的长短来获得要烘烤面包的烘烤程度和颜色,及所想要得到的净效果,到所设定的时间的,定时电路断开电源,从而使电嗞石没电通过无磁而将面包托架松开,面包弹上来


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123小千
回答数:787 | 被采纳数:1

7、电热管功率500W,电机功率100W; 8、10分钟以上的掉电保护功能;

烤面包机沉降装置
这部短片显示了操作柄的运 动。 当您按下操作柄时,必须具备三个条件:
1. 必须有某种装置夹持住操作柄,从而使烤面包片在烤面包机中停留一段时间。
2. 需要对镍铬铁合金丝通电。
3. 必须有某种定时器在适当时间释放托架,使面包片弹出。 在这种烤面包机中,夹持装置和电源开关都是操作柄的一部分:










与烤面包片沉降杆相连的塑料盘,开关电源的塑料楔块(在左边)










当塑料杆降下时,金属片与电磁铁接触。
在上图中您可以看到一根塑料杆和一块与操作柄相连的金属片。塑料杆压迫电路板上的一对触片使镍铬铁合金丝通电,而金属片则被电磁铁吸住,使烤面包片停留在 下方。您可以在下图中看到触片(右边的铜片)和电磁铁(左边的绿色块状物):

烤面包机电路板
下面这两张照片显示了塑料杆怎样使烤面包机通电。在第一张照片中,我们用铅笔模拟塑料杆,您可以看到它是怎样把触片分开的:










烤面包机电路板,显示了电气触点

烤面包机电路板,电触片已接合









这种烤面包机的工作原理是这样的:
 当您按下操作柄时,塑料杆压迫触片,使电路板通电。  电流直接通过触片流到镍铬铁合金丝中,从而开始烤面包。
 由晶体管、电阻器和电容器组成的简单电路开启,对电磁铁 通电。  电磁铁吸住操作柄上的金属片,从而使面包留在烤面包机中。  简单的电路起到定时器的作用。电容器通过电阻充电,当它达到某一电压时,就会切断通往电磁铁的电流。弹簧立刻将两片面包弹出来。 
与此同时,塑料杆升起,切断烤面包机的电源。
在这种烤面包机中,控制烤焦程度的元件只是一个可变电阻器。改变电阻就可改变电容器充电的速度,从而控制在释放电磁铁 前计时器等待的时间长短。 比较简单的烤面包机使用双金属片(有关双金属片的详细信息,请参见温度计工作原理)关闭电磁铁。烤面包机中的温度 升高,金属片被加热时,就会发生弯曲,最终启动一个切断电磁铁电源的开关。使用双金属片的方法存在两个问题: 
如果厨房里很冷,那么第一片烤面包片会烤得比平时焦。
 如果您想烤第二批烤面包片,由于烤面包机已经很热,又会烤得太嫩。


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