据我所知有一个双立人牌子质量最好,在国内算是知名品牌,价格也相对比较贵一点但是还是可以接受的,不容易生锈,用久了也不用磨坏,售后服务挺好的。
推荐双立人品牌的产品,该品牌的刀具采用冰锻工艺等经过100多道工艺锤炼,使得刀片抗腐蚀性强,韧性十足,刀刃持久锋利,且运用V型防腐蚀手柄,平衡感极佳,经久耐用,锋利度好,深受刀具爱好者的喜爱,值得选择。
推荐双立人刀具,该品牌的刀具选用优质的不锈钢与镍制成,整体结构紧密,严实,具有很好的防锈,抗老化,硬度强的特点,同时刀表面锋利,使用寿命长,品质有保证,值得选择。
刀ok刀具价格贵,成品最主要的因素就是价格了,质量达标的太刀起码1500,包钢和夹钢本质相同,时间长夹钢线容易积灰,保养比较麻烦。 制作的话,建议还是碳钢和锰钢,碳钢最多用美标1085或1065。价格来源网络,仅供参考!
刀具材料是决定刀具切削性能的根本因素,对于加工效率、加工质量、加工成本以及刀具耐用度影响很大。刀具材料越硬,其耐磨性越好,硬度越高,冲击韧性越低,材料越脆。我个人觉得应尽量选择较大的知名品牌,质量还是都会相对更有保证。例