用竹的或者是木的锅铲,金属的肯定会破坏锅底涂层的. 不过木铲子最通用。虽然现在很多锅都号称不怕金属铲子,还是避免使用,尼龙铲子,干烧或者油炸时容易变形,甚至熔化,最好也不用。 希望您采纳。
推荐苏泊尔的,我家买的用了两年了,质量依旧好
国外的就看看德国的双立人,WMF,菲仕乐,这些都是很棒的牌子,价格也不便宜。国内的可以看看爱仕达,凌丰,苏泊尔,康宁这些牌子的也很不错。用竹的或者是木的锅铲,金属的肯定会破坏锅底涂层的. 不过木铲子最通用。虽然现在
不用木铲,应该用铁铲!炒菜的时候很多盐类物质会使木铲软化!而铁铲和铁锅搭配更容易使菜中含铁,正好供我们吸收!以前老人们是买不起铁铲,用木铲代替,现在生活水平好了,都提倡用铁铲!像电视里面打广告的不锈钢啊之类的最好不用,那
你好,一般选择是用木铲、竹产、硅胶铲,尽可能减少对不粘锅保护层产生的破坏作用,以最大限度的延长使用寿命。不要使用金属铲,因为不粘锅都是有涂层在锅的表面,如果你使用金属铲的话,比如铁的或不锈钢的,就会破坏保护层,影响到锅的