空调、洗衣机、电视、电冰箱等都是常用的大型家用电器。尤其是冰箱,在夏季是必不可少的电器之一。为了今后使用方便、安全,购买冰箱的时候需要注意一下几点: 一、购买的时候要看冰箱的箱体和箱门的四周应平直,装配应牢固,箱门不得歪斜,其转动轴与轴销之间的间隙配合良好,用手推拉箱门时,手感应灵活。冰箱表面涂层(喷漆或喷粉)的色泽应均匀,光亮,不应有麻点,锈蚀,碰伤或划伤的痕迹。 电冰箱的电镀件应光亮,细密,不应有镀层脱落等情况。箱门、箱体和门襟等接触处,发泡液不得外漏。目测一下电冰箱的门封条与箱体是否平整严密。温度控制器的旋钮应转动灵活。化霜按钮按下释放后应能迅速弹回原位。此外还可对照电冰箱的使用说明书看冰箱的附件是否齐全。 二、我们可以通电检查电冰箱的制冷性能和电气性能。将电冰箱内温度控制器旋到"停"位置,接通电源,检查灯开关和照明灯。当打开箱门时,照明灯应亮,箱门接近全关时应熄灭。然后将温度控制器调到强冷点位置,电冰箱的压缩机即开始运转,检验一下电冰箱的各电器部件是否正常工作。 三、一定要检查冰箱的制冷性能怎么样。当你在检查时,可听到压缩机发出的轻微的运转声,间冷式电冰箱则可听到风机旋转时微弱低沉的风机声,当你用手摸电冰箱的箱体时,可有微微的振动感觉。
1.杀菌能力
现在厂商出售的抗菌冰箱只是在冰箱的门胆,内胆,把手处采用了一种抗菌塑料,它可以抑制细菌的生长,但是对于与冰箱内壁接触不到的食品则起不到抑菌作用,抗菌塑料并没有杀死细菌的功效,杀菌和抗菌是不同的概念,而且有非常严格的标准。
2.冷冻能力
冷冻力是衡量制冷家电的一项重要技术指标。但冷冻力过大,会破坏食品的营养与食物的内部组织,影响营养,而且会让冰箱更加耗电,这就增加了额外的支出。对于冰箱来说,保鲜才是购买冰箱的最高要求,然后就是防止食物变质。
3.省电能力
省电能力跟冷冻能力都是冰箱性能的重要指标,想要达到最佳的保鲜效果和最佳效能比,只是减少用电量是不够的,必须在制冷和结构上下功夫,不能一昧的追求省电能力。
4.多功能
这是个老生常谈的问题,产品功能越繁杂,协调起来就越复杂,后果往往是由于设计繁琐,层层故障频发,冰箱寿命也受影响。所以消费者在购买冰箱的时候只要购买合适自己用的冰箱就好,不要为了那些没用的功能多花冤枉钱。
5.价格
对于冰箱这种技术成熟的家用电器产品来说,不同的品牌其材料原件、制造工艺、质量以及性能都基本相同,因此制造成本也大致相同。价格的影响因素,就取决于广告宣传费用的支出,内部费用的管理,企业规模和市场定位等因素。所以当消费者犹豫怎么购买冰箱的时候,记住那句广告词,只买对的,不买贵的。
冰箱选购之后,在使用的期间,不能忽视一些小细节,对于一些冰箱的基本知识消费者还是应该知道的。某些食品不宜存放在冰箱中,比如以下几种:
冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。因此,冰箱中存放的鱼,时间不宜太久。
面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。
巧克力,放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃-18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。
热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。
1、一般耗电量要看冰箱上面的节能标识。数值越低的冰箱越省电,但是冰箱并非“越省电越好”,电冰箱的耗电量是一个相当重要的性能指标。但是要达到最佳的保鲜效果,仅仅在减少用电量上做文章是不够的,必须要有最优化的结构和制冷设计。
2、冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。冷冻量从2.5公斤左右到18公斤的都有,最好的产品已经达到22公斤。应该根据自己家里的实际需要选择合适的冰箱,冷冻能力越强的,耗电量越大,价格也就越高。
3、家用电冰箱主要的技术性能不应该是制冷,而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量,而且会破坏食品内部的组织和营养结构。对于讲究色香味的人来说,保鲜是消费者购买冰箱的第一需要。 因此要着重考虑冰箱的保鲜性能,目前市场上有电脑温控、电子温控和机械温控3类,电脑温控相对精准一些,可以比较比较看看。
4、冰箱的尺寸不同,容积也就不尽相同,在购买时要注意,有些冰箱看着很大,其实容积比较小,这就要看看冰箱里面的实际大小了,打开冰箱门看设计的是否合理。一般来说,三口或四口之家可考虑选择180L左右的冰箱。
5、品牌的冰箱质量还是比普通的要好,比较经过那么多年的历练,技术、质量等日益成熟了。能使用比较长的时间,故障率也比较低。