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冰箱里用的保鲜盒如何正确使用?

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提问者:乐抒怀| 烟台| 1100次浏览
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已有3条回答

你不是真正的快乐yy
回答数:687 | 被采纳数:0

1.家庭冰箱的食用品存放,买回家后最好先分类处理,分别包装、密封后再放进冰箱,同时,生熟食用品应分层存放,熟食放在上层。“使用保鲜容器不仅能避免交叉污染,削减感染的可能性,还可以防止食用品串味和冰箱异味,并且增加保鲜,使食用品保存更长久”。
2. 选购保鲜盒时要留意确认保鲜盒用的材料,PC、PE、PP和钢化玻璃等材料卫生、安全的材料对人体无害。建议选择透明和半透明的材质,在使用的时候不用打开盒子,就可以很轻松地确认盒内物品。
3. 此外,要留意保鲜盒的适用温度,有些容器仅适用于0~10℃左右的低温,有的容器可用于更低温的环境,如-25℃,有的可以耐受120℃的高温。


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荒野孤灯
回答数:137333 | 被采纳数:54

1、普通塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱,因为高温下塑料会产生对人体有害的物质。如果经常使用微波炉烹饪,最好选用聚碳酸酯(PC)材料的保鲜盒;用聚丙烯制成的塑料如果长时间加热的话,产品会变形而被拉长。此外钢化玻璃保鲜盒在遇到极冷和极热时可能会自爆。
2、放入微波炉时,必须先松开盒盖接合装置再使用。锁定盒盖后使用的话,保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂。在微波炉中使用时,如果食物中油分和糖分比较多的话,在温度急速上升的情况下,会使保鲜盒发生变形。
3、清洗保鲜盒时,要用比较柔软的海绵,不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使保鲜盒变色。清洗盒盖和容器之间的硅素树脂衬垫时,请不要用力撑拉,否则会使其断裂或变长。
4、保鲜盒虽然具有保鲜作用,但也不能保存太长时间,而且食物还是新鲜的适合味道最好,因此食物要尽快食用。
5、清洗保鲜盒时,要用比较柔软的海绵,不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使保鲜盒变色。清洗盒盖和容器之间的硅素树脂衬垫时,请不要用力撑拉,否则会使其断裂或变长。
6、滚烫的食物会令空气膨胀,使保鲜盒的密封性能下降,因此应该等食物变凉以后再存放。碳酸饮料(汽水、可乐等)的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失,请勿存将其存放在保鲜盒里。
希望我的回答能帮到您


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棉花123
回答数:27479 | 被采纳数:6

保鲜盒最好使用食品级的无毒PP材料,或者玻璃制保鲜盒。
通常在存放一些食品时免不了会遇到一些油脂,作为一款非常好的有机溶剂,它很容易和非食品级的塑料保鲜盒中的苯、芳香烃发生反应或是溶解一部分有害成分。如果人吃了,会对健康产生影响。所以,尽量使用上述两种类型的保鲜盒。


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