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刀具消毒方法是什么

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提问者:舒德宇| 武汉| 3629次浏览
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已有5条回答

回答数:929 | 被采纳数:7

通常消毒浸泡时间为30分钟,但要切记,在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净,避免带到食物上。

  用煮沸消毒处理后的菜板、刀具,不会造成对加工的蔬菜及水果的污染,尤其是有利于婴幼儿的健康。

  如果菜板、刀具是塑料的,可以采用化学消毒浸泡法对其消毒。方法是,将切菜板、刀具全部浸没于配制好的消毒液中,一般常使用含氯消毒剂,例如“84”消毒液。在浸泡前,首先要用自来水将消毒液稀释至使用浓度,稀释的倍数掌握在150~200倍之间,一般情况下,不能用未加稀释的含氯消毒液直接浸泡金属刀具以及其他金属制品。否则会造成金属刀具的损坏。通常消毒浸泡时间为30分钟。但要切记,在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂 通常消毒浸泡时间为30分钟,但要切记,在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净,避免带到食物上


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回答数:482 | 被采纳数:1

在开水中煮十五分钟以上,就能彻底杀来细菌,而且不会损伤刀具。


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回答数:21039 | 被采纳数:142

通常消毒浸泡时间为30分钟,但要切记,在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净,避免带到食物上。
  通常消毒浸泡时间为30分钟,但要切记,在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净,避免带到食物上。

  用煮沸消毒处理后的菜板、刀具,不会造成对加工的蔬菜及水果的污染,尤其是有利于婴幼儿的健康。

  如果菜板、刀具是塑料的,可以采用化学消毒浸泡法对其消毒。方法是,将切菜板、刀具全部浸没于配制好的消毒液中,一般常使用含氯消毒剂,例如“84”消毒液。在浸泡前,首先要用自来水将消毒液稀释至使用浓度,稀释的倍数掌握在150~200倍之间,一般情况下,不能用未加稀释的含氯消毒液直接浸泡金属刀具以及其他金属制品。否则会造成金属刀具的损坏。通常消毒浸泡时间为30分钟。但要切记,在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净,避免带到食物上。


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回答数:1826 | 被采纳数:8

你好,你可以放在容器里,进行蒸煮,可以达到高温消毒的效果。


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回答数:244 | 被采纳数:1

将切菜板、刀具全部浸没于配制好的消毒液中,一般常使用含氯消毒剂,例如“84”消毒液。在浸泡前,首先要用自来水将消毒液稀释至使用浓度,稀释的倍数掌握在150~200倍之间,一般情况下,不能用未加稀释的含氯消毒液直接浸泡金属刀具以及其他金属制品。否则会造成金属刀具的损坏。通常消毒浸泡时间为30分钟。但要切记,在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂 通常消毒浸泡时间为30分钟,但要切记,在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净,避免带到食物上。


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