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枫叶逝95
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电热水壶(英文名称：Electric Kettle)采用的是蒸气智能感应控制，过热保护，水煮沸自动断电、防干烧断电，快速沸水的一种器具。
电热水壶的工作原理为：利用水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，并利用变形通过杠杆原理推动电源开关，从而使电热水壶在水烧开后自动断电。其断电是不可自复位的故断电后水壶不会自动再加热。
使用PTC加热元件代替发热管，可以有效防止因为干烧而出现的着火危险。PTC加热元件的干烧温度可以设定在150℃~250℃之间的任何温度，当温度到达设定的温度后，PTC元件的电阻迅速增加，加热功率急剧下降，使其温度保持在设定温度而不会继续上升。PTC加热元件的自动控制温度性能是绝对可靠的，它靠的是PTC本体内的电阻变化而控制温度，而不是依靠任何触点控制。所以很多高档的电热水壶采用了PTC加热元件。但是，由于很多电热水壶设计人员还不习惯使用PTC加热元件，加上PTC的价格相对较高，体积相对较大，使其应用受到限制。
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绿光555
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电热水壶则不同与传统水壶，由于采用即热技术，喝水无需等待，最快1.93秒就能出沸腾的开水；即热水壶采用无热胆设计，不会有千滚水、阴阳水出现，平装修'>衡水位技术会让壶身里的水回流，流动的水是不易产生水垢的；即开即喝，不出水不耗电更环保；产品有缺水保护功能、防干烧设计安全有保障；即热式水壶采用平衡水位技术，让水在单晶硅加热管内加热，到顶端经热膨胀技术，自然溢出正真做到滴滴沸腾；即热式水壶的出水量相对较小，由于相应国家环保节能号召，产品一般采用2200W的功率，这个条件限制了出水量，正常情况下出水量还是够用的。但是电水壶烧开一壶水的时间，即热式水壶出水量也不会比电水壶少。从以上条件来看，个人觉得即热式的水壶，相比传统水壶更健康、环保，易用性更强。
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X静瑜
回答数：50426 | 被采纳数：19
电热水壶主要由壶体、电源连接器、发热器、蒸汽感应控制器和防干烧温控器等零部件组成，壶体与电源分体结构，烧水时接通电源，水沸时自动断电，操作安全。采用大功率加热，加热速度快，烧开一壶水只需4～5分钟，具有自动控温，自动断电的功能！
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挑选电水壶方法 (1)家庭人口少，开水用量不多，又喜欢经常泡茶，煮咖啡、可可、牛奶之类流质 饮料的家庭，最好选用单层或双层式电水壶。若家中人口较多或需用开水较多 的，宜选购自动式电水壶，或全自动带
来自如何选电热水壶2015-12-21 -
电热水壶以下牌子的好用： 1 海尔Haier (中国名牌,中国驰名商标,十大电热水器品牌) 2 A.O.史密斯 (十大电热水器品牌,1874年在美国,专业热水器品牌) 3 阿里斯顿
来自电热水壶哪个好用2015-12-24 -
性价比来说，苏泊尔是最好的，如果我没猜错你看的型号应该是12P1A或12P1B，苏泊尔的这两款机子用的都是英国进口温控器，能把水真正的烧开，使用寿命也比较长！而其他的都是国产温控器！还有苏泊尔电水壶用的是法国SEB集团的
来自电热水壶哪个好用？2016-11-16 -
电热水壶就是一个水壶和一根线，把线一端插在水壶、一端插在插座上，水壶装满水，然后按下按钮就行了，烧开水后自动跳闸，安全实用
来自电热水壶咋用，谢谢2017-07-07
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