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请问可以电饭煲煮火锅吗?

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提问者:俞沈静| 齐齐哈尔| 1022次浏览
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已有3条回答

回答数:75423 | 被采纳数:274

可以到超市去选购自己喜欢的火锅底料,要选那种配好的,买回去直接就可以煮的。
然后,再选一些自己喜欢的蔬菜,肉类的,建议买一把黄豆芽,黄豆芽是提鲜的。还可买一些葱、姜、蒜。
买回家以后,先把葱、姜、蒜洗净,切好(不要切得太小哟)。先把电饭煲插上电倒一点油在里面,不用太多。
然后等电饭煲烧热的时候,就把切好的葱、姜、蒜倒进去,稍微炒一下再把火锅底料也倒下去,炒到可以闻到香味。然后加水,就自来水就可以了,接着就等它煮开为止。如果有耐心的话可以多等它熬一会,会更香!


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回答数:1536 | 被采纳数:2

电饭煲是可以用来煮火锅的。但是要注意锅里汤水不能过多,流溢在外面,不然会导致电饭煲内部造成对电饭煲的损坏。


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米饭班749
回答数:64588 | 被采纳数:9

电饭煲的功能是按照焖饭的火力设计的,因此不具备火锅的功能。火锅的水需要保持沸腾,才能将食物迅速断生灭菌并保持食物的鲜味和爽嫩,俗话说“工欲善其事,必先利其器”,要想吃到美味的涮锅,就去买个火锅吧。如果一定要用电饭煲做,请你一定要将火档按下,也就是保持煮饭的状态而非保温,并且一次要少放入食物,最好是一两个人吃,不要太多人,否则不容易开锅。
希望对您有所帮助


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