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饭店厨房装修价格高不高

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提问者:夏鸿晖| 广州| 1046次浏览
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已有3条回答

一片小叶子
回答数:1779 | 被采纳数:2

如果要求简单的装修,一般贴个砖就行了,然后砖砌个灶台,洗菜池弄3个。价格5000块钱就够了。饭店的厨房一般干警卫生、简洁就好了,如果是大的饭店厨房就要求更多了,价格也更高了。以上价格来源于网络,仅供参考。


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李春环95
回答数:13693 | 被采纳数:1

装修价格,要看装什么样的风格,用什么样的材料,以及施工工艺,还有用什么样的工人。
厨房和操作间的装修要符合卫生、安全要求和便于操作的原则。
设施装修要注意以下事项:
(1)灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。
(2)使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。
(3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。
(4)污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。
(5)厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。


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妖怪怪怪
回答数:32562 | 被采纳数:3

饭店厨房设备-冷冻设备
一所饭店中,要对食物的新鲜要有所保障,因此冷冻设备也就成了饭店厨房中最为重要的一点。所有的冷冻设备中就要包括到冰箱、冰柜等,有着无可代替的作用,一般饭店中都要运用到2立方立式冰柜/1台卧式冰柜,价格合计起来保守估计差不多在9500元左右吧。
饭店厨房设备-卫生设备
厨房中的卫生很是重要,无论是在家里还是在外边,厨房的卫生是格外的讲究。不是有句话说“祸从口出,病从口入”嘛,厨房是烹饪美食的地方,所以在卫生讲究上一定要尤其的严格。厨房里边的卫生设备主要包括有消毒柜、电子灭蝇器、洗碗机等,电子灭蝇器/消毒柜/洗碗机加起来差不多在2000元左右吧。
饭店厨房设备-厨用工具
烹饪美食自然是少不了厨用工具的,厨用工具大大小小的加起来还是有很多的,毕竟厨用工具在厨房中是最为基本的保障,比如说刀具、烹饪工具、灶具、锅具等等,刀/菜板/汤壳/铲/油隔/网勺/叉/针/剪/夹/锅等加起来差不多也要个1800~2500元左右的价格吧。
饭店厨房设备-餐饮设备
准备好的食物当然是要有一些厨房器皿来盛装才行,在厨房设备中餐饮设备可以说是最为基本的设备,也就是说什么碗筷、餐盘、勺子、杯子之类的。这样的设备一般都是由数量来进行计算的,最为估计保守预计餐饮设备的价格的话,厅用杯/碗/盘/勺/叉/筷/一次性外卖餐具等合计起来5500元左右是要有的。
饭店厨房设备-其它设备
净水设备   20寸五级直饮净水机   850元;
8头煲仔饭灶/电饭煲/双头炒菜灶/煲汤机/电蒸柜   25000元;
西式快餐设备   小型双层电烤箱/电扒炉/微波炉/双炸炉/搅拌机   20000元;
饮品工具   水果刀/冰壶/调盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等   600元;
冷热饮设备   煮水机/制冰机/刨冰机/沙冰机/封口机/松饼机   9000元等。
价格来源网络,仅供参考。


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