你好: 1.展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是面包店提高营业额的重要法宝。 2.裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到我们裱花师
1、蛋糕店装修对空间的设计不同于其他店面,蛋糕店装修特别在意店铺空间的合理布置。蛋糕是需要展示的,蛋糕店需要很合理的空间布局比如说西点展示区、裱花操作间、现烤区、、收银台等。我认为展示区需要遵循这些原则:展示区必须往外放
比如材料的不同来突出店面的整体视觉冲击,如结合现代感,多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,也可以用偏淡一点的色彩元素作为主色调,传统的蛋糕店则多以暖色调为主来装饰自己,比如:黄色、橙色、红色等等。
蛋糕店走廊吊顶要注意 一、过道的平面位置 1、走廊在家相上很难变成吉相,但在东、东南、南、西南走廊,基于通风、遮光面而言,也可能成为吉相。 2、除此之外的方位则很难变成吉相,最不好的是走
关键、简单、有食欲 。 注意两点:蛋糕制作后台和对外门窗强调一个“透明”,让顾客清清楚楚看到制作过程,更放心,而且更清透敞亮,明亮的环境吸引更多顾客。另一点就是蛋糕面包的架子,或者是时尚简约的金属架子,方便清洁;或者