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背靠暖阳123
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一般来说是不会的，如果你买的是质量合格的电饭锅,它上面这层涂层学名叫聚四氟乙烯材料，人称塑料王特富龙。这是一个非常稳定的含氟材料，它对任何的化学物品都具有非常好的稳定性。不粘锅的炊具用来煮饭，用来煎蛋，用来在不是太高温度的情况下使用对人体都是很安全的。
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皮特张99
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目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度，所以烹饪的过程中还是相对安全的。不过，专家指出，这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀，一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。这种涂层如果吃进体内是不能被分解的，而且也不易排泄，长期滞留体内甚至会致癌。专家提示市民，一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象，就应该停止使用。
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手捧鲜花的美羊羊
回答数：14056 | 被采纳数：2
理论上是没有，现在大部分都是用美国狮珑公司的不粘涂料，这类涂料在320摄氏度以上才回分解出一些有害物质，用在民用方面的一般烹饪还是很安全的，即使是特富龙，耐温也在270摄氏度左右，电饭煲上的不粘涂层脱落后，一般是不会被人体吸收和消化的，怎样进去就怎样出来了。
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来自广东哪家公司的陶瓷瓦胆电饭煲好？2016-11-16 -
看是用来做什么的。如果煮汤，一般用不锈钢内胆。如果煮饭，一般用涂层内胆。市面上各种名称的内胆，都是涂层内胆。主要考察的性能是不粘性。在这方面，国内美的是做得最好的，还有，黄晶耐久锅这种材质也蛮好的，现在用这个材质越来越多
来自电饭煲内胆哪种好？2015-05-10 -
我建议买有防粘凃层的内胆，耐用，而且不会粘锅。建议选择大品牌，美的、苏泊尔的都不错。我家里用的是美的的，有一次用完以后忘了拔电源，结果两个小时后内胆烧的热热的，但没有烧坏。现在很多电饭煲都采用防粘涂层的内胆了，注意刷的时
来自电饭煲哪种内胆最好2016-01-16 -
选紫砂材质的, 我们平常用的金属电饭煲的内胆，是纯铝或合金铝制成的。铝元素不仅非人体所需，而且对人体的危害很大。人体如果摄入铝过多，就会形成多方面的严重病害。而紫砂不仅不含有害人体的元素，而且还富含人体所
来自电饭煲那种内胆最好2016-01-20 -
钻石涂层聚能内胆：内胆采用可以接受任何冲击的金刚石技术内胆，经久耐用，不变形，不粘锅，不糊锅！循环式加热方式，加热更均匀，米饭更好吃！xwallblackshine打铁名匠聚能内胆：福库4层打铁内胆，超过同类铁内胆数倍厚
来自电饭煲那种内胆最好2016-12-15
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