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有谁清楚火锅店该怎么装修

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提问者:林芬馥| 湖州| 826次浏览
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已有3条回答

皮特张99
回答数:20236 | 被采纳数:4

1,装修是要注意空气流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。
2,第二要考虑安全问题。燃料为气体时更要注意通风。地板要求防滑,油多自然滑嘛。顾客喝多了走在上面有隐患。
3,至于在选材料上要根据的餐厅的档次和火锅点的文化背景有关。还有口袋的rmb有关。如果是川渝地区的加盟店,自然有总部的装修要求。
4,装修风格要回归到70年代。其他方面。施工队伍回给你建议的。至于买材料当然是货比3家。总体上说就是要有亲和力。便于清洁。安全。舒适。


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流光飞舞829
回答数:79417 | 被采纳数:27

群众型火锅店面装修是火锅店中的主力军,其数量最大。运营种类比较单一,以中低档为主,味以当地大多数人能够承受的口味为主。这类火锅店以本身的特性、范围、层次的差异,在顾客中各有本人的位置与形象。有本身的独有特性,价钱适中与火锅本钱较低,风味群众化关系亲密,座位率与周转率较高。
风味型,风味型火锅店面装修是表现共同的饮食文化,具有浓郁的民族风味、种类比较单一、但影响很大的火锅店,常常具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅汤卤比较固定,有一定特征,风味得到公认。


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张悦_720
回答数:19492 | 被采纳数:5

你好,有以下设计类型:
1、豪华型:
豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。
豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。
2、大众型:
大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。
大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
3、风味型:
风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。
风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。
希望我的回答对你有帮助。


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