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开放式厨房好不好

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提问者:袁红叶| 郑州| 906次浏览
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已有2条回答

回答数:3218 | 被采纳数:193

1、空间
  随着人们生活水平的提高,人们在居室空间布局之上更加的追求自由开放了,因此装修开放式厨房确实很有必要。这不仅仅从装修效果来说,从空间要求来看也是很有必要的,更何况现在的住房非常紧张,一般家庭的厨房空间都不是很大,那么就更需要将狭小的空间开放,这样也能够有效的将居室空间扩展。
  2、油烟
  有人认为做开放式厨房不好,这也是有原因可以说的,因为厨房毕竟是做饭炒菜的地方,油烟是难免的,因此大多数考虑的都是油烟问题。多数人认为开放式厨房不能很好地阻挡油烟扩散,时间一长,家具上面就会积聚一层油烟,很难清洁。这是令很多想要装修开放式厨房的朋友很畏惧的事情,因为油烟对家具的影响很大。
  3、条件
  对于这些对于油烟问题所担心的朋友们来说,过去的条件确实很难解决开放式厨房中这样的问题,但是如今的各种设备等都在不断的完善,如大功率的抽油烟机、无烟灶、无烟锅,这些都为开放式厨房提供了很好的硬件条件。还可以使用微波炉、电磁炉等这些无烟炊具,这样的话使得我们做开放式厨房就变得简单多了,也就是所我们新的厨房用具已经解决了开放式厨房的油烟问题。
  4、方式
  开放式厨房的方式确实是很不错的,因为在很大的程度上厨房的在过去都是比较闭塞的空间,使得家人的沟通交流也不方便,但是有了开放式厨房的方式,我们的沟通交流也能够更加的方便了。生活方式的不同在很大程度上也影响着开放式厨房的发展,对于外国人来说,他们很少涉及到炒菜,自然就会少很多油烟,而中国传统做菜方式,油烟就会难以控制了。
  5、合理
  其实不管怎么说,毕竟开放式厨房也算是在比较大的程度之上解决了我们生活中的空间问题,而且油烟问题也是可以克服的,只要我们能够合理的安排好开放式厨房,还是有很不错的效果的,一方面是看你能否接受这样的布置,另一方面还是要合理考虑实际情况来进行安排。


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毕春雨
回答数:1893 | 被采纳数:0

开放式和封闭式的厨房我都用过4-5年,我觉得它们最大的区别是油烟和美观。开放式厨房看上去大气上档次,尤其是配合客厅、餐厅,看上去让家里面积大了很多。缺点在油烟,如果你做的食物大多是没有油烟的,那就没什么问题。我在美国做了5年的饭都是开放式厨房,做一些普通的饭菜是挺好的。但我每次做川菜的时候就发现整个屋子都弥漫着强烈的辣椒味道,尽管油烟机已经很强大了,这个味道还是不可避免的会扩散。封闭式厨房就解决了油烟的问题,如果你经常做油烟很重的饭菜,建议做成封闭式的。尤其是油烟对人的健康也构成威胁。


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