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华帝天然气灶具选择旋火灶还是聚能灶?

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提问者:方沈靖| 沧州| 1920次浏览
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已有3条回答

回答数:5398 | 被采纳数:12

个人觉得聚能灶好。1、点火快。脉冲自动点火,一点就着,比起以前用的灶要扭几次才打着火,而且打着的瞬间产生爆燃就安全得多。
  2、声音静。点着火后,就再也听不到以前那种普通燃气灶燃烧时的“呼呼”声,只听小轻微的过气声。这样就安静多了,舒心多了,烦恼也少了。
  3、火均匀。这个灶没有“呼呼”很高的大火苗,刚开火后显示蓝色火光,30秒后合金蜂窝体燃烧器充分加热火的颜色变为粉红色,边上包着薄薄浅蓝色,非常给力!火烧到锅底的每个部位,很细腻,很稳定,高度统一,不会出现锅里东西一面烧糊了的现象,也就不会像以前用的灶那样,菜有些已经煮熟了,有些还是半生熟。
  4、高聚能。加热速度很快,以前要用4-5分钟才能开锅,现在只用了2-3分钟就可以了,这是因为有火焰+光波达到1400°的高温与合金蜂窝燃烧器的凹面镜原理设计,使得热量集中在锅底不向外散,热能高利用,同时也就避免了以前用那些灶,每次做完饭都热得满头大汗。
  5、火稳定。用普通的燃气灶做完饭时,一有风来,那火就会飘拂,甚至会被吹灭,而那聚能灶不是明火,吹不灭,就是用水浇也不易浇灭,几分钟后又2恢复正常。
  6、灶耐用。以前用的那些灶,那炉头容易变形,那火出来时特大,而且声音很大,让人害怕它会爆炸,现在聚能灶的炉头是合金蜂窝体,采用进口合金材质,可承受1500°高温,使用寿命高达5000个小时。
  7、真低碳。创新性的全预混内燃技术,燃烧充分彻底,燃烧后NOx,CO的排放量几乎为零。(CO仅为0.001%,仅为普通燃气灶的1/5),积极响应缓解“温室效应”。
  8、最安全。0.1s的离子熄火保护,意外熄火了,只要0.1s的时间就能检测到,4s就自动切断气源,灶里装有高科技芯片,每6s检测一次,分分秒秒监视着。


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蒙娜丽莎的小胖手
回答数:14522 | 被采纳数:11

旋火和聚能灶区别:直火火焰火孔为孔状,燃烧时,火焰基本保持垂直状态,作为火焰最高温度的外焰以点的形式接触锅底,热能利用率低,而且造成锅底受热不均匀。旋火火焰,火孔为线状,燃烧时,形成旋转的火力面,较直火的点加热有了质上的飞跃,火力大,热效率高。直火优缺点:燃烧力度好,火力均匀分布,二次空气配比均匀,燃烧充分,热量吸收完全,适用于平底锅。
  旋火优缺点:贴附锅底燃烧,火力集中,加热面更广,加热快,燃烧更完全,节能省气,适用于任何锅型。


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chenyanfeng
回答数:2877 | 被采纳数:4

聚能和旋火分别从功能和火型两个方面说明了灶具.其实只要是旋火火型就具备了聚能的功能.其原理是火苗方向朝上、朝内,不象传统的火向外发散,这样对锅底尺寸不太大的锅具比较高效、节能,还不易烧烫锅把手.符合现代小家庭的烹调方式.如果是大铁锅炒菜,加工食物量又比较多的话,传统的非旋火发散火型也有它的独到用处,即传热面积大,大锅翻炒受热均匀.因此火型的选择应根据常用锅具的形状、大小而定.此外,不论何种火型的灶具,风门的调节非常重要,风门调节必须达到火焰的内外焰分明,即内焰蓝绿色(还原焰)、外焰蓝紫色(氧化焰)、火焰喷出有力,有明显的气流声,火焰的总长度比较短.这时的火焰最有效.如果风门调节太小、空气流量不够,火焰会变得长而软,显得飘忽、内外焰不分明,这时,燃气呈不完全燃烧,火苗看似长却效能低、还会有未充分燃烧的气体释放于空气中,对健康不利.如果风门调节太大,火苗容易被吹离火眼、或者不容易点着火.所以需要耐心观察、仔细调节.使燃烧处于最佳状态.希望我的回答可以帮到您哦


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