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提问者:柳嘉悦| 石家庄| 920次浏览
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已有3条回答

GOD灬NG
回答数:50488 | 被采纳数:7

普通档就可以了;
皮蛋瘦肉粥:
主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。
调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。
做法:
1、大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。
2、里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。
3、然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。
4、皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了。
5、粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮。
6、直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了。


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zh赵昊
回答数:29631 | 被采纳数:3

主要看你做什么东西了,煮粥自己吃用快炖可以的,应该最多1小时,小孩子吃用慢炖。这东西就是一个方便,要求时间快还是直接上灶快。电2适合家有小孩的,很多东西用水温熟不易上火。
希望我的回答对你有所帮助。


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疯子般的快乐
回答数:5395 | 被采纳数:2

跟平时操作是一样的,只是炖锅不是专业煮粥过,煮的过程要自己去监控。
如果你要煮粥,又要炖煮食物,建议你选用他们的“煮粥宝”,煮粥还能预约,晚上放米,早上起来就有粥喝,你可以考虑一下。
希望我的回答对你有所帮助。


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