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枧木砧板在使用前要先做好一系列保养功课
材料：食盐一包，食用油200毫升。
做法：1 将枧木砧板放在一个合适的容器里，装满水，没过砧板，并将一包食盐倒进水里，搅拌溶解，将砧板放在水里最少泡足72个小时。
2 将泡好的砧板从水里拿出来，用毛巾擦干水分。将200毫升食用油倒进锅里，加热到温热，再将油倒在砧板上，用布将油均匀涂抹在整个砧板上，放置一天，待油吸收后便可洗干净使用。
用盐水泡枧木砧板据说是为了让木头的细胞失水，从而让木质更加细致紧密。用热油涂抹砧板是为了滋润并且保持水分不易于流失。
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1.洗烫消毒：先用清水冲洗、刷、刮，再用硬刷刷洗干净，这样，细菌可以减少一半以上。如果再用开水烫洗一遍，则残存在砧板上的细菌基本上都会被杀死。
2.撒盐消毒：用过的砧板，先用菜刀横头刮净板面上的残渣遗物，再用清水或热水洗刷干净、晾干；每隔3~4天往砧板面上撒一层细盐，这样既能杀死细菌，又可防止砧板干裂。
3.阳光消毒：将用过的砧板先用清水或热水洗刷干净，再放在阳光下曝晒，利用阳光中的紫外线杀死细菌。
4.药物消毒：将用过的砧板洗刷干净，然后浸入每1公斤配以5％新洁尔灭的清水中10~15分钟，也可以把砧板浸入每1公斤溶有1~2片漂白精片(每片含氯量0．2克)的清水中5~10分钟。
不论用哪种方法消毒，都要先把砧板洗刷干净，才能获得最佳效果。细菌大多喜潮湿，砧板不用时应保持干燥，并宜罩上干净的纱布防尘防蝇。厨房里应备有两块砧板，分别供生、熟食物专用，以防止交叉污染。
厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂，买回新砧板后，应立即涂上油。方法是：在砧板上下两面及周边涂上油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。由于砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经过这样处理，砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。
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买来的新砧板先放在盐水中浸泡二十四小时，充分吸收水份，可以防止日后开裂，以后半个月放在水中泡一晚，可有效的保护砧板！.........
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使用过的枧木砧板平日的保养： 1，切忌暴晒，应该放在阴凉处保存。 2，枧木砧板喜湿恶燥，使用完毕后清洗干净，用一块干净的湿布覆盖住砧板。
来自哪位可以说说枧木砧板怎样保养2016-12-01 -
1.洗烫消毒：先用清水冲洗、刷、刮，再用硬刷刷洗干净，这样，细菌可以减少一半以上。如果再用开水烫洗一遍，则残存在砧板上的细菌基本上都会被杀死。 2.撒盐消毒：用过的砧板，先用菜刀横头刮净板面上的残渣遗物，再用清
来自谁能告诉我枧木砧板如何保养2016-11-29 -
1、先用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的。 2、洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。
来自新枧木砧板使用方法哪位清楚？2016-08-08 -
你好，据我所知枧木砧板的价格情况如下： 1、北京彩度佳美建材有限责任公司 ，价格：85元 2、惠东县威尔德马赛克厂有限公司 ，价格：79元 3、江门市蓬江区趣一番工艺品店 ，价格：86元 价格
来自枧木砧板价格怎样2016-03-22 -
买回来后浸湿，均匀洒一层盐粒，2个小时候放到水桶里面用盐水浸泡2天，一般都可以了。切忌暴晒
来自蚬木砧板的保养方法？2014-11-02
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