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小皮丑啊
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双立人的刀具，共有好多个系列，主要是德国和中国生产，还有一个陶瓷系列在委托日本生产。国产的从高到低有twin olymp、twin pro、twin pollux、twin point四个系列，单立人的亨克斯就不提了，低于point系列。据说其中olym是德国进口刀胚就差最后的开锋，pro是德国进口刀胚，pollux是德国进口钢材国内锻造，point具体在生产上怎么个低法不清楚，另外相近的系列，刀身的区别有可能还低于刀把的区别。、TWIN 1731、由著名设计师Matteo Thun设计，采用德国Cronidur 30航天飞行钢材，经过SIGMAFORGE锻造工艺、FRIODUR冰锻工艺等经过100多道工艺锤炼，使得刀片抗腐蚀性强，韧性十足，刀刃持久锋利;V型防腐蚀手柄，平衡感极佳，经久耐用，锋利度是普通双立人刀具的3倍，此刀深受刀具爱好者的喜爱，也被法国美食教父保罗博古斯荣誉收藏。
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闫鹏123
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Pro系列更好，钢材是德国进口的，开刃在中国。波格斯系列钢材和开刃均在中国，刀轻些，也相对便宜，但都冰锻技术的。双立人Pro系列中片刀产品介绍适用于各种肉类,蔬菜切配,由于刃口较薄,请勿用于砍骨。双立人Pro系列中片刀特点刀面经专利FRIODUR®冰煅工艺处理，令刀具抗腐蚀，韧性十足，刀锋更持久锋利。
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苹果222
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TWIN Pro系列
精雕细琢，让烹饪变得更轻松德国进口不锈钢锻打件，双立人特殊配方不锈钢，兼具硬度和锐利。SIGMAFORGE®锻造工艺(除中片刀、砍刀)，FRIODUR®冰煅工艺处理，钢材结构更稳定，刀具抗腐蚀、韧性十足，刀刃更持久锋利。45度刀背抛磨，更安全。手柄与刀身无缝结合，更卫生易清洁
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Pro系列更好，钢材是德国进口的，开刃在中国。波格斯系列钢材和开刃均在中国，刀轻些，也相对便宜，但都冰锻技术的。双立人Pro系列中片刀产品介绍适用于各种肉类,蔬菜切配,由于刃口较薄,请勿用于砍骨。双立人Pro系列中片刀特
来自双立人刀具一套买哪个系列的好2016-12-23 -
双立人品牌区别德国原产和中国产的最简单办法就是这套里面有中片的话一定是国产，没有中片的（四星，五星）为德国进口。双 立人的刀具，共有好多个系列，主要是德国和中国生产，还有一个陶瓷系列在委托日本生产。国产的从高到低有twi
来自谁知道双立人刀具哪个系列好？2015-12-15 -
双立人的刀具，共有好多个系列，主要是德国和中国生产，还有一个陶瓷系列委托日本生产的 推荐系列1：TWIN 1731 由著名设计师Matteo Thun设计，采用德国Cronidur 30航天飞行钢
来自谁能说说双立人刀具哪个系列好？2015-12-01 -
双立人1731系列刀具不错，是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成。 用氧化锆粉末在 2000度高温下用 300吨的重压配上模具压制成刀坯，然后用金刚石打磨之后配上刀柄 就做成了成品陶瓷刀。
来自双立人1731系列刀具好不好？2016-11-10 -
双立人1731系列刀具好，该系列的产品的刀身核心层采用MC66钢材，令刀刃硬度高达66°HRC，切割性能出众同时兼具良好的抗腐蚀性，同时采用CRYODUR煅造工艺，让刀片兼具高硬度和韧性，更锋利出众，同时手柄采用了优质M
来自双立人1731系列刀具好不好？2015-12-29
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