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插上电用就行，不过时间比较长，四个小时就行，短了不行，太长了肉就没味了。.......
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电炖锅这类产品最好选大品牌的像美的Midea，天际TONZE就不错。另外，在电炖锅使用前，应检查炖锅铭牌所标电压是否与您使用的电压一致，电源插座应有接地装置(严禁将电源插头的接地端折弯使用)，以确保使用安全；炖煮时请提防儿童接近；不要将电炖锅置于易燃物上使用，以防发生事故;炖煮完毕后，不要将炖锅内胆及锅盖立即放入冷水中，以免破裂。
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回答数：26790 | 被采纳数：45
我想要个可以煮药,也可以煲汤煮粥的电炖锅。。。什么牌子的性价比高呢?。 电炖锅都可以设置时间煮粥煲汤 2007-1-4 电饭煲没有煮粥功能如何煲汤。电炖锅，也称电炖煲，电子瓦煲，电炖锅的构造简单，比较像电饭煲―――包括一个外壳，一个内锅，锅盖，插头，和开关。这种发明于上个世纪70年代中期的工具的工作原理就是以低温非常缓慢地烹熟食物，当锅内的温度达到一定的程度时，即不再上升，一直保持在一个稳定的温度。它的操作非常简单，一旦设定，便不再需要照看，而且。红豆煮之前最好泡个1-3小时左右。 我煮黑米红豆粥的时候，是用的小红豆，泡了1小时多。 煮的时候用的是高压锅煮的，煮个20分钟就很烂了的。 紫砂锅住的话比较慢，不过效果也一样哦
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这个不同品牌，不同功能的电炖锅的方法是不同的，建议你还是按说明书上说的来操作吧！
来自电炖锅预约和定时怎么用？2014-07-15 -
牛、羊、猪肉等红肉类食材最好使用慢炖功能来炖煮，这样才能保证食材具有比较松软的口感，让加工出来的食品营养更丰富、更适合老人、儿童和消化功能较差的人来食用。 c、猪骨、牛骨等煲汤类食材一定要使用慢炖功能进行加工，因为此类
来自家居电炖锅怎么用？2017-05-17 -
在选择快炖或慢炖功能之前，一定要先了解食材的性质，并选用适合的档位来炖煮食材。一般白肉类如鸡、鸭、鱼肉可以使用快炖功能。
来自家居电炖锅怎么用？2017-05-26 -
电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。因为功率小，所以炖东西的时间较长，2小时甚至更长。通常电炖锅有3个档，加热、保温和自动3档。市面上比较多的有紫砂电炖锅、陶瓷电炖锅
来自怎么选电炖锅2015-05-05 -
首先是初步工作，先将功率调节的开关挥动至“关”档，接上电源，此时电源的指示灯不停，将形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”之任一档位，工作指示灯亮，表示各功率的档位能正常工作。 将要炖煮的食物放入电炖锅的胆内，加入适量
来自天际电炖锅怎么使用2016-01-18
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